Đăng nhập với:
Đang xử lý...
Sinh Sản Và Nuôi Cua Đồng Thịt - Cua Đồng Sữa

Sinh Sản Và Nuôi Cua Đồng Thịt - Cua Đồng Sữa

Mã: #60132

0 trên 5 dựa trên 0 nhận xét
Sách giấy
24,000 ₫
30,000 
Tiết kiệm 6,000 ₫ (-20%)
Bìa mềm.
Xuất bản tháng 04/2011. NXB Nông Nghiệp
Số trang: 118.
Kích thước: 13x19x0.5cm.
Cân nặng: 100 gr
Bạn ngại đặt hàng trên website. Gọi 1900 6656, chúng tôi đặt hàng giúp bạn.

Sản phẩm hay được mua kèm theo

Kỹ Thuật Trồng Lan Dendrobium (Song ngữ Anh-Việt) -20%
Tủ Sách Nông Nghiệp & Xây Dựng Nông Thôn Mới - Kỹ Thuật Trồng Vườn Rừng -20%

Tủ Sách Nông Nghiệp & Xây Dựng...

51,200 ₫
64,000 ₫
(tiết kiệm 20%)
Tủ Sách Nông Nghiệp & Xây Dựng Nông Thôn Mới - Kỹ Thuật Sử Dụng Đất Và Phân Bón -20%

Tủ Sách Nông Nghiệp & Xây Dựng...

34,400 ₫
43,000 ₫
(tiết kiệm 20%)
Tủ Sách Nông Nghiệp & Xây Dựng Nông Thôn Mới - Kỹ Thuật Trồng Hoa -20%
Tủ Sách Nông Nghiệp & Xây Dựng Nông Thôn Mới - Kỹ Thuật Nuôi Con Đặc Sản -20%
Tủ Sách Nông Nghiệp & Xây Dựng Nông Thôn Mới - Kỹ Thuật Nuôi Thả Thủy Sản -20%

Tủ Sách Nông Nghiệp & Xây Dựng...

36,800 ₫
46,000 ₫
(tiết kiệm 20%)
Tủ Sách Nông Nghiệp & Xây Dựng Nông Thôn Mới - Kỹ Thuật Chăn Nuôi Gia Cầm -20%

Tủ Sách Nông Nghiệp & Xây Dựng...

35,200 ₫
44,000 ₫
(tiết kiệm 20%)
Tủ Sách Nông Nghiệp & Xây Dựng Nông Thôn Mới - Kỹ Thuật Chăn Nuôi Gia Súc -20%

Tủ Sách Nông Nghiệp & Xây Dựng...

36,000 ₫
45,000 ₫
(tiết kiệm 20%)
Tủ Sách Nông Nghiệp & Xây Dựng Nông Thôn Mới - Kỹ Thuật Trồng Rau Củ Và Rau Gia Vị -20%

Tủ Sách Nông Nghiệp & Xây Dựng...

28,800 ₫
36,000 ₫
(tiết kiệm 20%)
Tủ Sách Nông Nghiệp & Xây Dựng Nông Thôn Mới - Kỹ Thuật Trồng Cây Ăn Quả -20%
Tủ Sách Nông Nghiệp & Xây Dựng Nông Thôn Mới - Kỹ Thuật Trồng Hoa Màu -20%

Tủ Sách Nông Nghiệp & Xây Dựng...

41,600 ₫
52,000 ₫
(tiết kiệm 20%)
Tủ Sách Nông Nghiệp & Xây Dựng Nông Thôn Mới - Kỹ Thuật Trồng Cây Lương Thực -20%

Tủ Sách Nông Nghiệp & Xây Dựng...

24,800 ₫
31,000 ₫
(tiết kiệm 20%)
101 Câu hỏi thường gặp trong sản xuất nông nghiệp (Tập 5) -20%
101 Câu hỏi thường gặp trong sản xuất nông nghiệp (Tập 3) -20%

Cùng Thể loại

Phương Pháp Nuôi Dông (Tái bản) -20%

Phương Pháp Nuôi Dông (Tái bản)

21,600 ₫
27,000 ₫
(tiết kiệm 20%)
Phương Pháp Nuôi Lươn (Tái bản lần 4) -20%

Phương Pháp Nuôi Lươn (Tái bản lần 4)

18,400 ₫
23,000 ₫
(tiết kiệm 20%)
Kỹ Thuật Nuôi Rắn Ri Voi -20%

Kỹ Thuật Nuôi Rắn Ri Voi

24,000 ₫
30,000 ₫
(tiết kiệm 20%)
Tủ Sách Nông Nghiệp & Xây Dựng Nông Thôn Mới - Kỹ Thuật Nuôi Con Đặc Sản -20%
Tủ Sách Nông Nghiệp & Xây Dựng Nông Thôn Mới - Kỹ Thuật Nuôi Thả Thủy Sản -20%

Tủ Sách Nông Nghiệp & Xây Dựng...

36,800 ₫
46,000 ₫
(tiết kiệm 20%)
Tủ Sách Nông Nghiệp & Xây Dựng Nông Thôn Mới - Kỹ Thuật Nuôi Thả Hải Sản -20%

Tủ Sách Nông Nghiệp & Xây Dựng...

35,200 ₫
44,000 ₫
(tiết kiệm 20%)
Tủ Sách Nông Nghiệp & Xây Dựng Nông Thôn Mới - Kỹ Thuật Chăn Nuôi Gia Cầm -20%

Tủ Sách Nông Nghiệp & Xây Dựng...

35,200 ₫
44,000 ₫
(tiết kiệm 20%)
Tủ Sách Nông Nghiệp & Xây Dựng Nông Thôn Mới - Kỹ Thuật Chăn Nuôi Gia Súc -20%

Tủ Sách Nông Nghiệp & Xây Dựng...

36,000 ₫
45,000 ₫
(tiết kiệm 20%)
Chương Trình 100 Nghề Cho Nông Dân (Quyển 43): Nghề Nuôi Cá Rô Phi Và Cá Diêu Hồng (Rô Phi Đỏ) -20%
Chương Trình 100 Nghề Cho Nông Dân (Quyển 42): Nghề Nuôi Cá Hô -20%

Chương Trình 100 Nghề Cho Nông Dân...

29,920 ₫
37,400 ₫
(tiết kiệm 20%)
Chương Trình 100 Nghề Cho Nông Dân (Quyển 41): Nghề Nuôi Thương Phẩm Các Loài Cá Lóc -20%
Chương Trình 100 Nghề Cho Nông Dân (Quyển 40): Nghề Nuôi Cá Thát Lát Và Cá Nàng Hai -20%
Chương Trình 100 Nghề Cho Nông Dân (Quyển 39): Nghề Nuôi Cá Rô Đồng -20%

Chương Trình 100 Nghề Cho Nông Dân...

17,600 ₫
22,000 ₫
(tiết kiệm 20%)
Chương Trình 100 Nghề Cho Nông Dân (Quyển 38): Nghề Nuôi Rồng Đất -20%

Cùng Nhà xuất bản

Kỹ Thuật Trồng Và Chăm Sóc Cây Hoa Cúc -20%

Kỹ Thuật Trồng Và Chăm Sóc Cây Hoa Cúc

18,880 ₫
23,600 ₫
(tiết kiệm 20%)
Kỹ Thuật Trồng Và Chăm Sóc Cây Hoa Lily -20%
Kỹ Thuật Trồng Và Chăm Sóc Cây Hoa Đồng Tiền -20%

Kỹ Thuật Trồng Và Chăm Sóc Cây Hoa...

14,400 ₫
18,000 ₫
(tiết kiệm 20%)
Kỹ Thuật Trồng Và Chăm Sóc Cây Hoa Hồng -20%
Kỹ Thuật Trồng Và Chăm Sóc Cây Hoa Cẩm Chướng -20%

Kỹ Thuật Trồng Và Chăm Sóc Cây Hoa...

20,000 ₫
25,000 ₫
(tiết kiệm 20%)
Giống Cây Kháng Côn Trùng -20%

Giống Cây Kháng Côn Trùng

32,000 ₫
40,000 ₫
(tiết kiệm 20%)
Kỹ Thuật Trồng Một Số Loài Tre Trúc Lấy Măng Và Cách Chế Biến Măng -20%

Kỹ Thuật Trồng Một Số Loài Tre Trúc...

36,000 ₫
45,000 ₫
(tiết kiệm 20%)
Chương Trình 100 Nghề Cho Nông Dân (Quyển 44): Nghề Trồng Cao Su -20%
Chương Trình 100 Nghề Cho Nông Dân (Quyển 43): Nghề Nuôi Cá Rô Phi Và Cá Diêu Hồng (Rô Phi Đỏ) -20%
Chương Trình 100 Nghề Cho Nông Dân (Quyển 42): Nghề Nuôi Cá Hô -20%

Chương Trình 100 Nghề Cho Nông Dân...

29,920 ₫
37,400 ₫
(tiết kiệm 20%)
Chương Trình 100 Nghề Cho Nông Dân (Quyển 41): Nghề Nuôi Thương Phẩm Các Loài Cá Lóc -20%
Chương Trình 100 Nghề Cho Nông Dân (Quyển 40): Nghề Nuôi Cá Thát Lát Và Cá Nàng Hai -20%
Chương Trình 100 Nghề Cho Nông Dân (Quyển 39): Nghề Nuôi Cá Rô Đồng -20%

Chương Trình 100 Nghề Cho Nông Dân...

17,600 ₫
22,000 ₫
(tiết kiệm 20%)
Chương Trình 100 Nghề Cho Nông Dân (Quyển 38): Nghề Nuôi Rồng Đất -20%

Cùng Tác giả

Kỹ Thuật Nuôi & Nhân Giống Heo Rừng - Nhím Bờm -20%

Kỹ Thuật Nuôi & Nhân Giống Heo...

24,000 ₫
30,000 ₫
(tiết kiệm 20%)
Chim Yến - Đầu Tư Và Kỹ Thuật Xây Dựng Khai Thác Tổ Yến -20%
Kỹ Thuật Nuôi Cá Chình Thương Phẩm -20%
Kỹ Thuật Sản Xuất Giống & Nuôi Ghẹ Xanh, Cua Biển -20%

Nội dung

Cua đồng, loài cua bé nhỏ sống trong các thủy vực nước ngọt, chạy lăng xăng rồi trốn chui trong hang ven bờ ao, ruộng, kênh mương. Chúng có ở ven bờ suối, bờ lạch, bờ sông, trên ruộng đồng từ khắp vùng châu thổ sông Hồng, sông Cửu Long, xuyên suốt ngang dọc trên khắp vùng đất nước, từ đồng bằng lên trung du và có ở cả vùng núi cao. Trong cả mùa Hè nắng nóng hay mùa Đông lạnh rét chúng sống trầm trong hang, một vài cơn mưa đầu mùa mát dịu là xuất hiện... từ vài chục năm nay đã trở thành món ăn có giá trị khó quên.

 

Ở miền Nam cũng như ở miền Bắc, miền Trung, vào mùa nước lũ đổ về, cua tràn ra đầy đồng đầy ruộng, ra đường đi và tùy ở hoàn cảnh của mỗi địa phương, người dân đã bắt cua đồng làm những món mắm cua đồng, bún riêu cua, chả cua, lẩu cháo cua đồng hay cua đồng ram trứng gà rất ngon miệng và tuyệt với hơn là món cua đồng sữa (cua đồng lột) hấp cách thủy hay chiên giòn, nhìn qua lớp vỏ mới mỏng thấy chứa đầy mộng gạch Calci/ phosphore màu trắng sữa đục rất hấp dẫn thèm ăn. Hương vị các món ăn chế biến từ cua đồng rất thơm ngon lại có giá trị dinh dưỡng nên được nhiều người ưa thích thưởng thức, mức tiêu thụ ngày càng tăng.

 

Nguyễn Chung - Tác giả

 

Xin trân trọng giới thiệu!

Nhận xét của khách hàng

 
(0)
 
(0)
 
(0)
 
(0)
 
(0)
Nhận xét của khách hàng
LiveZilla Live Help