Axit Và Kiềm Trong Thực Dưỡng

893528090108
Phương Nam Online
Từ nhà sách đầu tiên năm 1982, Nhà Sách Phương Nam đã trở thành hệ thống nhà sách uy t...

Axit Và Kiềm Trong Thực Dưỡng

Trong thời đại hiện nay, chúng ta ngày càng hiểu rõ hơn về vai trò tối quan trọng của thực phẩm đối với sức khỏe và cuộc sống con người. Nếu như khoa học phương Tây dùng độ pH để nghiên cứu và định hình nên khái niệm về tính axit và tính kiềm trong thực phẩm, thì phương Đông lại có triết lý âm – dương, nhiệt – hàn cùng rất nhiều lý thuyết vừa bao quát vừa vi tế khác.

Vậy ý nghĩa của những khái niệm này là gì? Chúng đóng vai trò thế nào trong việc nuôi dưỡng hay phá hủy cơ thể của chúng ta? Thực phẩm có thể vừa âm (dương) vừa có tính axit (kiềm) được không? Một thực phẩm vốn chứa nhiều axit vì sao lại được coi là thực phẩm tạo kiềm? Liệu chúng ta có thể kết hợp hài hòa những lý thuyết của Đông-Tây để khai thác tối đa lợi ích từ thực phẩm, giảm thiểu thể trạng bệnh tật và phục hồi sức khỏe? Bạn sẽ tìm thấy câu trả lời cho những vấn đề này trong cuốn Axit Và Kiềm Trong Thực Dưỡng của tác giả Herman Aihara.

Cuốn sách giải thích tỉ mỉ các cặp khái niệm axit và kiềm, âm và dương; giúp chúng ta hiểu và phân biệt giữa tính axit/kiềm và khả năng tạo axit/kiềm của thực phẩm; đi sâu phân tích các nguyên tố tạo kiềm và tạo axit cùng vai trò của các chất dinh dưỡng đối với sự cân bằng axit – kiềm trong cơ thể. Bên cạnh đó, cuốn sách còn thể hiện tính thực tiễn khi liệt kê một loạt nhóm thực phẩm thông dụng theo mức độ tạo axit (kiềm) hoặc tính âm (dương), và tính thực hành khi giới thiệu biểu đồ bốn bánh xe nhằm giúp người đọc tự thiết kế cho mình một bữa ăn cân bằng. Ngoài ra, độc giả còn được giải thích khái quát về thể trạng nhiễm axit (kiềm), mức độ axit của các loại dược phẩm và nhận được nhiều lời khuyên bổ ích về ăn uống, tư duy và lối sống cho một số vấn đề bệnh tật phổ biến.

Từng là một học viên của tiên sinh Oshawa, Herman Aihara là một trong những người tiên phong gây dựng phương pháp thực dưỡng tại New York. Ông dành toàn bộ tâm sức cho việc nghiên cứu và truyền bá phương pháp thực dưỡng ở Mỹ và khắp nơi trên thế giới, đồng thời là người sáng lập và là chủ tịch của nhiều hiệp hội thực dưỡng trên toàn nước Mỹ.

Hi vọng sau khi đọc xong cuốn sách này của ông, bạn sẽ tự trả lời được cho mình những thắc mắc về axit-kiềm và âm-dương, đồng thời tự xây dựng được cho bản thân một chế độ dinh dưỡng cùng lối sống khoa học và lành mạnh.

Loại sản phẩm
Bìa mềm
Kích thước
13 x 19 cm
Số trang
216
Tác giả
  • Herman Aihara
Nhà Xuất Bản
  • NXB Thế Giới
Đơn Vị Liên Kết Xuất Bản
Thái Hà Books
Find similar

Sản phẩm này chưa nhận được đánh giá nào. Bạn hãy là người đầu tiên đánh giá nhé!

Khách Hàng Thường Mua Kèm
Có Thể Bạn Cũng Thích
Khám Phá Thêm
Giảm 10%
Giảm 10%
Giảm 10%
Còn hàng: 1513 sản phẩm
189,000 đ 170,100 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 3751 sản phẩm
159,000 đ 143,100 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 9399 sản phẩm
135,000 đ 121,500 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 1120 sản phẩm
144,000 đ 129,600 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 2540 sản phẩm
99,000 đ 89,100 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 1402 sản phẩm
240,000 đ 216,000 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 1506 sản phẩm
99,000 đ 89,100 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 1537 sản phẩm
99,000 đ 89,100 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 1517 sản phẩm
99,000 đ 89,100 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 1517 sản phẩm
99,000 đ 89,100 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 1532 sản phẩm
99,000 đ 89,100 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 1545 sản phẩm
199,000 đ 179,100 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 1269 sản phẩm
165,000 đ 148,500 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 7138 sản phẩm
189,000 đ 170,100 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 1688 sản phẩm
449,000 đ 404,100 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 791 sản phẩm
199,000 đ 179,100 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 1787 sản phẩm
109,000 đ 98,100 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 1400 sản phẩm
105,000 đ 94,500 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 1794 sản phẩm
169,000 đ 152,100 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 1281 sản phẩm
169,000 đ 152,100 đ