Chia Sẻ Với Các Bạn Già - Ăn Kiêng Cũng Phải Sướng là cuốn sách mang đến những kiến thức dinh dưỡng thiết thực, định hướng cách ăn uống phù hợp cho người lớn tuổi. Đan xen giữa những chỉ dẫn khoa học là những lời tâm sự chân thực về giai đoạn xế chiều, khi sức khỏe giảm sút và cơ thể bắt đầu chậm lại. Tác phẩm khéo léo lồng ghép những trăn trở thường nhật của người già như giấc ngủ trằn trọc, niềm vui từ những bữa ăn vặt, hay khoảng cách thế hệ giữa người già và người trẻ. Bên cạnh đó, các tư vấn chuyên môn từ bác sĩ về thời điểm tầm soát ung thư sẽ cung cấp cho bạn đọc góc nhìn y khoa chính thống và đáng tin cậy.
Dưới ngòi bút của tác giả Vũ Thế Thành - một chuyên gia về An toàn thực phẩm nổi tiếng với sự nghiêm cẩn và chính xác, cuốn sách sẽ giải đáp hàng loạt băn khoăn về dinh dưỡng. Độc giả sẽ tìm thấy lời khuyên hữu ích khi đối mặt với các bệnh lý thường gặp như tiểu đường, mỡ máu, cao huyết áp, tim mạch; cách bổ sung vitamin và khoáng chất sao cho hợp lý; bí quyết hài hòa các hương vị chua, cay, mặn, ngọt; cùng những tự sự đầy chiêm nghiệm của tuổi già bên tách cà phê hay chén trà.
Với phong cách viết khoa học nhưng không khô cứng, hóm hỉnh mà tinh tế, cuốn sách giúp việc ăn kiêng không còn là gánh nặng. Tác phẩm là người bạn đồng hành giúp bạn điều chỉnh lối sống, biết cách lắng nghe và yêu thương cơ thể mình hơn mỗi ngày.
Thông tin về tác giả: Vũ Thế Thành sinh ra và lớn lên tại Sài Gòn. Ông là cộng tác viên thân quen của nhiều tờ báo như Tia Sáng, Sài Gòn Tiếp Thị (phiên bản cũ), Quán Văn. Ông là tác giả của cuốn Ẩm thực ven đường Huế và bộ sách Ăn để sướng hay ăn để sợ?. Đây là tuyển tập gồm 4 tập, xuất bản từ năm 2016 và được cập nhật thêm vào cuối năm 2022, chứa hàng trăm chủ đề liên quan đến thực phẩm, dinh dưỡng và an toàn ăn uống.
Thông tin chi tiết
|
Mã sản phẩm |
978632623964 |
|
Tên nhà cung cấp |
Phụ Nữ |
|
Tác giả |
Vũ Thế Thành |
|
NXB |
Phụ Nữ Việt Nam |
|
Năm XB |
2025 |
|
Ngôn ngữ |
Tiếng Việt |
|
Trọng lượng (gr) |
290 |
|
Kích thước (cm) |
20.5 x 13 x 1.3 cm |
|
Số trang |
272 |
|
Hình thức |
Bìa Mềm |
