いけやの料理帖 - だし、しょうゆ、みりん、酒で味が決まる - Nấu ăn với Ikeya
ベトナム社会主義共和国にお届けできます。
内容紹介
日本テレビ系列『あのニュースで得する人損する人』出演中!
どこのご家庭にもある身近な食材をメーンに、
料理の手際の良さを生かして制限時間3分ならぬ30分で何品作れるかに挑戦する“ウル得マン"こと、
犬の心いけやによる初のレシピ本!
だし、しょうゆ、みりん、酒だけでつくる黄金合わせダレを使ったレシピ50。
簡単&時短で和、洋、中の料理の技が1冊に!
―いけやの料理の極意―
1.合わせダレとはいえ、だし・しょうゆ・みりん・酒を混ぜるだけです。
2.合わせダレが10種類とはいえ、入れるだしの分量を変えるだけです。
3.最初にタレを作っておけば、何種類も料理が作れるから時短になります。
内容（「BOOK」データベースより）
だし+しょうゆ+みりん+酒だけの黄金合わせダレから作る絶品50品!簡単&和洋中すべての料理の技が1冊に。
