Vietnamese Vegetarian

Vietnamese Vegetarian

Vietnamese Vegetarian giới thiệu hơn 80 công thức nấu các món ăn chay Việt Nam ngon nhất từ tác giả Uyên Lưu.

Từ những món ăn nhanh như mì khoai lang với thì là nướng và bắp cải ngọt, bánh mì trứng ơ-lết, cho đến những món ăn phù hợp cho các buổi tiệc tùng như phở nấm và đậu hũ, bánh tráng nướng, cũng như các món tráng miệng ngọt ngào như chè bảy màu và chè gạo nếp khoai lang tím tím và hạt sen, sách mang đến một loạt các món ăn phong phú cho mọi dịp.

Cùng với các mẹo và thủ thuật về cách biến tấu các công thức nấu ăn để sử dụng các nguyên liệu thay thế, đây chắc chắn sẽ là cuốn sách gối đầu giường của tất cả mọi người về ẩm thực chay Việt Nam.

Sách dày 223 trang. Tiếng Anh.

Thông tin chi tiết