Cẩm Nang Ăn Dặm Tích Cực - Tập 1

Sau 10 năm đồng hành cùng nhiều gia đình Việt ở giai đoạn ăn dặm của bé, các tác giả nhận thấy một thực tế rằng: Những điều các bậc cha mẹ bỏ công sức nhiều nhất khi cho con ăn dặm – như thực đơn, công thức nấu ăn và lượng ăn theo tháng tuổi – lại là vấn đề đơn giản nhất. Và điều cha mẹ thường coi nhẹ – như học cách cho con ăn đúng ngay từ đầu, học cách hiểu hành vi của con và xử lý các tình huống phát sinh khi ăn dặm – lại là vấn đề khiến cha mẹ vò đầu bứt tai nhiều nhất.

Giả sử bạn chuẩn bị một bát cháo ngon lành cho con, nhưng con lại chỉ ăn vài thìa rồi ngoảnh mặt đi.

Giả sử mẹ cứ giới thiệu món mới là con lại nhè ra. Giả sử con càng ngày càng biếng ăn hơn.

Giả sử mẹ cứ cho con ăn thô một chút là con ọe, con nôn.

Những lúc này bạn sẽ làm gì?

Liệu những menu mà bạn dày công sưu tầm có giúp bạn giải quyết tình huống đang bày ra trước mắt không?

Liệu những công thức món ăn có giúp con không còn ngậm thức ăn và không ném đồ ăn nữa hay không?

Nếu ăn dặm chỉ là việc hôm nay nấu món gì, mấy giờ cho con ăn, con ăn được mấy bát thì vì sao lại có nhiều em bé bị ép ăn đến thế?

Nếu ăn dặm chỉ đơn giản là nấu những món ăn ngon thì chúng ta giải thích thế nào về cảm giác bối rối, hoang mang, khi gặp những tình huống không suôn sẻ khi con ăn dặm?

Vậy điều gì sẽ giúp bạn đây?

Điều gì sẽ giúp bạn hiểu vì sao con lại làm như thế và tự tin xử lý tình huống?

Điều gì sẽ giúp bạn xử lý tình huống phù hợp và giúp con tiến bộ nhanh chóng?

Kiến thức về cách trẻ học và phát triển kỹ năng khi ăn dặm, về nguyên nhân ẩn sau những hành vi của trẻ sẽ giúp bạn. Tức là, việc có hiểu biết về cách trẻ ăn dặm là nhu cầu cấp thiết để đảm bảo rằng bữa ăn của trẻ vừa phù hợp với sự phát triển, sự hào hứng của trẻ vừa cung cấp dinh dưỡng tối ưu.

Do đó, Cẩm nang ăn dặm tích cực không chỉ đưa ra hướng dẫn tăng độ thô hay nấu món ăn dặm cho bé, mà tập trung phần lớn vào việc hỗ trợ bạn chuẩn tâm thế và kiến thức để hiểu, kết nối với con. Nhờ thế, bạn sẽ tự tin xử lý các tình huống phát sinh trong hành trình ăn dặm của con.

 Cẩm nang ăn dặm tích cực - tập 1 – Hướng dẫn cho bé ăn dặm giải quyết các câu hỏi sau:

– Tại sao cha mẹ cần học cách cho con ăn dặm tích cực?

– Tại sao cha mẹ cần học cách kết nối và phản hồi đúng với con khi cho con ăn dặm? Và học như thế nào?

– Làm thế nào để lựa chọn phương pháp ăn dặm thật sự phù hợp với con?

– Làm sao để không ép con ăn? Làm sao để không đi vào vết xe đổ của “bữa cơm chan nước mắt”?

– Đảm bảo an toàn, thử dị ứng khi cho con ăn dặm thế nào?

– Vì sao trẻ cần học ăn thô đúng thời điểm? Làm thế nào để con phát triển đầy đủ, trọn vẹn các kỹ năng ăn uống cần thiết?

– Làm sao để giải quyết mọi rắc rối xảy ra trong suốt hành trình ăn dặm của con?

Tóm lại, cuốn sách chuẩn bị cho bạn một hành trang đầy đủ để cho trẻ ăn dặm “theo nhu cầu – thuận tự nhiên”. Thay vì hoang mang như đi trong sương mù, bạn sẽ xác định được mục tiêu, kết quả, phương pháp cụ thể cho một hành trình ăn dặm chủ động và hiệu quả:

– Bạn sẽ biết những tiêu chí chọn lựa phương pháp ăn dặm.

– Bạn sẽ biết mình cần chuẩn bị tư duy, tâm thế như thế nào trước và trong khi cho con ăn dặm.

– Bạn sẽ vạch ra được lộ trình phát triển kỹ năng ăn uống của con và lường trước những gì bạn và con sẽ trải qua trong suốt lộ trình đó.

– Bạn sẽ lý giải được hầu hết hành vi của trẻ trong bữa ăn và các bước ứng xử phù hợp với từng tình huống.

– Bạn sẽ hiểu ra rằng: “Phương pháp ăn dặm thành công nhất là phương pháp mà cha mẹ phản hồi tích cực và đáp ứng hiệu quả các tín hiệu của trẻ trước, trong và sau bữa ăn”.

Thông tin tác giả

Tác giả Hương Đỗ (Đồng tác giả của bộ sách làm cha mẹ bán chạy nhất Việt Nam Nuôi con không phải là cuộc chiến) là một người mẹ có kinh nghiệm và nghiên cứu chăm sóc trẻ nhiều năm. Từ kiến thức y khoa và kinh nghiệm của mình, tác giả đã đưa ra và trả lời các vấn đề quan trọng khi chăm sóc trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, đặc biệt là trong lĩnh vực ăn dặm.