Khoa Học Ăn Được Không? - Tìm Hiểu Về Những Kiến Thức Khoa Học Ẩn Giấu Trong Thức Ăn

CUỐN SÁCH KHIẾN TRẺ YÊU THÍCH ĐỒ ĂN

Sẽ thật bất ngờ khi trẻ biết được những điều này.

- Ngoài việc tiêu hóa đồ ăn, dạ dày còn là một phòng thí nghiệm tinh vi.

- Màu sắc của các loại rau, củ, trái cây liên quan đến các chất dinh dưỡng bên trong chúng.

- Mật ong thơm ngon thực ra là chất nôn của con ong.

- Uống nước sau khi ăn ớt lại càng khiến vị cay lan tỏa mạnh mẽ hơn.

Những thông tin khoa học đáng kinh ngạc đằng sau chuyện ăn uống tưởng chừng đã rất quen thuộc như thế sẽ có trong cuốn sách của NXB DK Khoa Học Ăn Được Không?, giúp các bạn nhỏ tiếp cận khoa học một cách đầy lý thú, say mê thông qua chính những thực phẩm gần gũi quanh mình.

Trong cuốn sách siêu hay ho này, trẻ sẽ tìm thấy:

- Câu trả lời cho câu hỏi vì sao chúng ta lại phải ăn và mối liên hệ mật thiết giữa thức ăn và sức khỏe;

- Các nhóm chất dinh dưỡng cơ bản và tầm quan trọng của việc phải ăn đủ chất;

- Hành trình thú vị của thức ăn đi qua hệ tiêu hóa với một loạt phản ứng hóa học phức tạp;

- Những loại thực phẩm lạ lùng nhất trên thế giới;

- Cách làm các món ăn hấp dẫn như bỏng ngô, kem, đồ uống lấp lánh,... và các nguyên lý khoa học đằng sau chúng;

- Những thí nghiệm khoa học đơn giản, dễ thực hiện và siêu thú vị từ chính những thực phẩm quen thuộc trong căn bếp, từ thí nghiệm đổi màu bắp cải, mực nước chanh vô hình đến quả trứng biến hình.

Với tranh minh họa bắt mắt, phông chữ đầy màu sắc và nội dung ngắn gọn, dễ hiểu; Khoa Học Ăn Được Không? xứng đáng là một trong những cuốn sách khoa học đầu đời giúp việc ăn uống của trẻ trở nên hứng thú, vui vẻ hơn bao giờ hết.

Hãy cùng con nuôi dưỡng cảm hứng ăn uống lành mạnh và khám phá những kiến thức khoa học bổ ích qua cuốn sách Khoa Học Ăn Được Không? siêu thú vị này nhé. Chắc chắn các bạn nhỏ sẽ háo hức không thôi trước mỗi bữa ăn đấy.