The Curious Barista's Guide to Coffee

978178879083
489,000 đ
Còn hàng: 2 sản phẩm
Phương Nam Online
Từ nhà sách đầu tiên năm 1982, Nhà Sách Phương Nam đã trở thành hệ thống nhà sách uy t...
The Curious Barista's Guide to Coffee
 
The essential compact compendium for the coffee enthusiast.
This is the ultimate guide to the history, science and cultural influence of coffee according to coffee aficionado and master storyteller Tristan Stephenson. You'll explore the origins of coffee before discovering the varieties of coffee and the alchemy responsible for transforming a humble bean into the world's most popular drink. You'll learn how to roast coffee at home in the Roasting section before delving into the Science and Flavour of Coffee and finding out how sweetness, bitterness, acidity and aroma all come together. Discover how espresso and milk are a match made in heaven, yielding such treasures as the Flat white, Latte, Cappuccino and Macchiato. Other Brewing Methods features step-by-step guides to classic brewing techniques, from a Moka pot and a French press to Aeropress and Siphon brewing. Finally, why not treat yourself to one of Tristan's expertly concocted recipes. From an Espresso Martini to a Pumpkin Spice Latte and Coffee Liqueur to Butter Coffee, this is the definitive guide to the extraordinary world of coffee.
Loại sản phẩm
Bìa cứng
Kích thước
12.3 x 18.6 x 2.1 cm
Số trang
192
Tác giả
  • Tristan Stephenson
Nhà Xuất Bản
  • Ryland, Peters & Small Ltd
ISBN 13
9781788790833
Find similar

Sản phẩm này chưa nhận được đánh giá nào. Bạn hãy là người đầu tiên đánh giá nhé!

Khách Hàng Thường Mua Kèm
Có Thể Bạn Cũng Thích
Khám Phá Thêm
Giảm 10%
Còn hàng: 1492 sản phẩm
299,000 đ 269,100 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 2895 sản phẩm
105,000 đ 94,500 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 814 sản phẩm
179,000 đ 161,100 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 602 sản phẩm
159,000 đ 143,100 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 1298 sản phẩm
189,000 đ 170,100 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 1348 sản phẩm
189,000 đ 170,100 đ
Giảm 10%
Giảm 10%
Còn hàng: 1390 sản phẩm
159,000 đ 143,100 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 1132 sản phẩm
105,000 đ 94,500 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 586 sản phẩm
219,000 đ 197,100 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 3043 sản phẩm
125,000 đ 112,500 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 1288 sản phẩm
79,000 đ 71,100 đ
Giảm 10%
Giảm 10%
Còn hàng: 2292 sản phẩm
140,000 đ 126,000 đ
Giảm 10%
Giảm 10%
Còn hàng: 1736 sản phẩm
145,000 đ 130,500 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 1707 sản phẩm
185,000 đ 166,500 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 2723 sản phẩm
115,000 đ 103,500 đ