Hiểu Hết Về Trà

893525142134
139,000 đ
Còn hàng: 23 sản phẩm
Phương Nam Online
Từ nhà sách đầu tiên năm 1982, Nhà Sách Phương Nam đã trở thành hệ thống nhà sách uy t...

Các chuyên gia về trà Brian Keating và Kim Long sẽ chỉ cho bạn mọi điều cần thiết để pha được một chén trà đúng ý.

Hiểu hết về Trà nhắc lại một sự thật có lẽ không nhiều người chú ý: mọi loại trà ngày nay, từ Lập Sơn thanh tao đến Phổ Nhĩ nồng chát, đều có chung nguồn gốc. Vậy sự khác biệt là do đâu? Chính các yếu tố mang tính khoa học như địa lý, sinh học, hóa học và vật lý, sự ứng dụng nhiệt và áp lực, cùng sự diệu kỳ của thời gian và enzyme đã cùng nhau làm nên hàng trăm, hàng nghìn loại trà trên thế giới.

Thông qua Hiểu hết về Trà, những kỹ thuật, công cụ và phương pháp pha trà tại nhà cũng được tác giả giới thiệu tới bạn đọc, giúp mỗi người đều có cơ hội trở nên thành thục nghệ thuật này.

Bạn có biết, nếu không được xử lý, pha chế và bảo quản đúng cách thì ngay cả loại trà thượng hạng cũng có thể mang mùi vị tệ hại? Nguyên do là gì, hay nói cách khác, bí quyết để pha được một bình trà ngon là gì?

Hiểu hết về Trà là cuốn cẩm nang đầy đủ và hấp dẫn dành cho người yêu trà, bao gồm mọi khía cạnh khoa học và nghệ thuật. Tất thảy – loại lá trà và số lượng, kỹ thuật pha nước và thời gian ngâm trà – đều được các tác giả chỉ dẫn từng bước cụ thể kèm hình minh họa. Bằng những hiểu biết về danh mục trà xanh, trà đen, trà trắng và trà ô long, cách thử nếm và lưu giữ trà tại nhà được nêu ra trong sách, người yêu trà có thể tự khám phá và lựa chọn loại trà phù hợp nhất, đúng “gu” nhất, từ đó tận hưởng vẻ đẹp và lợi ích của món uống tinh tế này.

Loại sản phẩm
Bìa mềm
Kích thước
13 x 20.5 x 1 cm
Số trang
200
Tác giả
  • Brian R. Keating
  • Kim Long
Nhà Xuất Bản
  • NXB Thế Giới
Đơn Vị Liên Kết Xuất Bản
Alphabooks
Find similar

Sản phẩm này chưa nhận được đánh giá nào. Bạn hãy là người đầu tiên đánh giá nhé!

Có Thể Bạn Cũng Thích
Khám Phá Thêm
Giảm 10%
Giảm 10%
Còn hàng: 1392 sản phẩm
159,000 đ 143,100 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 1464 sản phẩm
105,000 đ 94,500 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 1456 sản phẩm
219,000 đ 197,100 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 1079 sản phẩm
125,000 đ 112,500 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 1400 sản phẩm
79,000 đ 71,100 đ
Giảm 10%
Giảm 10%
Còn hàng: 2647 sản phẩm
140,000 đ 126,000 đ
Giảm 10%
Giảm 10%
Còn hàng: 1877 sản phẩm
145,000 đ 130,500 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 1852 sản phẩm
185,000 đ 166,500 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 2889 sản phẩm
115,000 đ 103,500 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 3979 sản phẩm
79,000 đ 71,100 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 4319 sản phẩm
104,000 đ 93,600 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 1803 sản phẩm
119,000 đ 107,100 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 1843 sản phẩm
95,000 đ 85,500 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 2733 sản phẩm
75,000 đ 67,500 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 1358 sản phẩm
189,000 đ 170,100 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 2323 sản phẩm
179,000 đ 161,100 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 100 sản phẩm
110,000 đ 99,000 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 100 sản phẩm
100,000 đ 90,000 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 100 sản phẩm
438,000 đ 394,200 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 100 sản phẩm
648,000 đ 583,200 đ