Lịch Sử Của Trà

Trong suốt tiến trình phát triển của lịch sử loài người, trà hiện hữu từ rất sớm và nhanh chóng trở thành loại thức uống có ảnh hưởng, quyền lực lớn nhất trên hành tinh… và thậm chí, có thời kỳ từng được ví von "trà là thức uống khiến cả thế giới phát cuồng". Nhờ cuốn sách của tác giả Martin, ta nhận thấy khi nhịp sống xã hội ngày một nhanh, nhiều người trong chúng ta không còn đủ thời gian để cảm nhận hương vị và nguồn gốc của những lá trà tươi được gặt hái từ những người nông dân chăm chỉ. Nội dung đã nêu trọn vẹn được nét tinh túy của thiên nhiên, tiện dụng và đa dạng của trà, nó còn chinh phục được cả vị khách sành ăn khó tính nhất và tác phẩm này là một trong những sự lựa chọn hàng đầu của những người yêu thích và nghiên cứu trà.

Đây là một quyển sách khá hay và đồng thời cung cấp cho tôi nhiều kiến thức về trà. Tuy nhiên với góc nhìn và cách viết của một người nước ngoài cộng theo đó là cách diễn đạt của nghiên cứu chứ không phải kiểu tản văn hay tạp văn nên tác phẩm có thể khá khô khan.Nhưng ngược lại mặt khác tác giả nhìn nhận sự việc theo các quy chuẩn, quy tắc của thế giới nên có những chi tiết, vấn đề tương đối lạ lẫm với người phương đông về trà.Tôi nghĩ cuốn sách khá hay và phù hợp với sự nhất định và đúng vấn đề vì cuốn sách không hề thiên về diễn giải đậm cảm xúc mà là sự thẳng thắn và dứt khoát.Tôi nghĩ khi đã quá quen thuộc với thể loại trước và cách viết giàu cảm xúc thì đôi lúc tôi nên thử đọc những cuốn sách mang tầm cao về triết lý và nghiêm cứu.Nó cũng không phải 1 trải nghiệm tồi chút nào thêm vào đó tôi rất hứng thú.

"Trà đã chạm đến và thay đổi cuộc sống của chúng ta theo cách mà không thứ đồ uống nào khác làm được, trà kết nối tất cả chúng ta từ người công nhân đến các nhà sư, từ người hái trà đến các vị hoàng đế, từ người Anh đến người Trung Quốc, đến tôi" theo lời tác giả.
Lịch sử của Trà là quyển sách rất hửu ích đối với những tín đồ yêu thích trà đạo, nó tổng hợp tất tần tật từ cách trồng trà, lựa chọn lá trà cho đến cách pha chế làm sao, thời gian phù hợp nhất để uống trà trong ngày là lúc nào, và như thế tác giả mang đến cho chúng ta nhiều kiến thức mà từ trước đến nay chúng ta chỉ biết uống đơn thuần thay vì đi sâu về nó.