Nữ Công Gia Chánh

Tôi thích những món ăn, đặc biệt là món ăn đường phố. Ở đó, tôi nhận thấy món ăn có thật nhiều hương vị, nhiều kiểu dáng và nhiều hình thức khác nhau. Mỗi khi rảnh rỗi, tôi thường lang thang trên phố để chiêm ngưỡng cảnh đẹp của cuộc sống đời thường. Khi ấy, tôi thường đi bộ dọc trên những con...

Bộ sách Em Vào Bếp với những hướng dẫn đơn giản, dễ làm trong mỗi tập sách sẽ giúp các bạn nhỏ thực hiện các món ăn ngon thật dễ dàng. Hình ảnh minh họa đẹp, dễ hiểu sẽ giúp các em thêm yêu thích nấu ăn và phát triển khả năng ẩm thực của mình.

Lần đầu tiên, một cuốn sách kỹ năng ẩm thực trẻ trung, bắt mắt do chính tác giả viết nội dung và vẽ minh họa. Trình bày một cách dễ hiểu các khái niệm nền tảng về nấu nướng cho người mới bắt đầu. Cung cấp nhiều bí quyết hữu ích cho các bạn trẻ sống tự lập, mong muốn tự tay nấu bữa ăn...

Tự cắt những bộ trang phục xinh xắn đẹp mắt là nhu cầu của phần đông chị em phụ nữ. Qua tập sách này chúng tôi thu thập một số kiểu mẫu: áo đầm, váy ngắn, quần tây, quần short, áo kiểu... Dựa trên cách vẽ rập áo căn bản, sau khi đã chọn cho mình kiểu áo thích hợp, các bạn có thể tự...

KỸ THUẬT ĐẠI CƯƠNG PHƯƠNG PHÁP ĐO, VẼ, CẮT MAY Phần I. Y PHỤC PHỤ NỮ Chương 1: Các kiểu áo tay ráp Chương 2: Áo bà ba Chương 3: Áo dài Chương 4: Các kiểu quần Phần II. QUẦN ÁO TRẺ EM Phần III. ÂU PHỤC NAM PHỤ TRANG HƯỚNG DẪN THỰC HÀNH

Why Vietnamese Food? 1.  One of the healthiest cuisines in the world! CNN listed Vietnamese Cuisine at #3 on the 10 healthiest ethnic cuisines in the world. Our cooking techniques use water or broth instead of oils. It relies less on frying and more on herbs, which makes it lower...

Cuốn sách Các Món Cháo Ăn Dặm của khoa Dinh dưỡng bệnh viện Nhi đồng II sẽ giúp các bạn có nhiều chọn lựa khi chế biến món ăn dặm cho đứa con tah6n yêu. Do khoa Dinh dưỡng tích lũy rất nhiều kinh nghiệm chăm sóc trẻ em. Mỗi tah1ng họ tư vấn và điều trị cho hàng ngàn trường hợp trẻ bị thiếu...

Tẩy Độc Bếp Cùng tác giả của cuốn sách bán chạy "Ăn gì cho không độc hại". Mỗi món ngon ra đời là kết quả của cả quá trình đằng sau - không đơn thuần là kỹ thuật nấu nướng mà là chuyện về muối đường tương mắm, các dụng cụ, nồi niêu, bếp nấu… Một khi nắm rõ các vấn đề, các khía...

Thiết Kế Thực Hành Các Mẫu Y Phục Nữ Muốn đi sâu vào ngành nghề cắt may, trước hết phải biết nhìn mẫu và triển khai mẫu theo nguyên tắc chung, sau đó phải biết sáng tạo cho phù hợp với màu sắc, đường nét và tính chất của vải. Tất cả những vấn đề vừa nêu đòi hỏi phải nắm vững kỹ thuật...

Bí Quyết Pha Chế Sinh Tố Và Nước Ép Trái Cây "Cơ thể chúng ta mỗi ngày cần rất nhiều nguồn năng lượng khác nhau, phần lớn những nguồn năng lượng ấy được cung cấp từ trái cây và rau quả. Chúng ta biết rằng trái cây và rau củ là những loại thực phẩm giàu vitamin và các loại khoáng chất....

30 Món Ăn Hỗ Trợ Tăng Trưởng Trí Thông Minh Cho Trẻ Từ 3-12 Tuổi "Ở độ tuổi từ 3 - 12, trẻ cần có những bữa ăn đầy đủ chất dinh dưỡng để có một cơ thể phát triển cân đối. Chỉ cần thêm một chút biến tấu và sự phong phú của món ăn sẽ kích thích được khẩu vị và giúp trẻ ăn được đa dạng...

30 Món Ăn Hỗ Trợ Tăng Trưởng Chiều Cao Cho Trẻ Từ 3-12 Tuổi "Ở độ tuổi từ 3 - 12, trẻ cần có những bữa ăn đầy đủ chất dinh dưỡng để có một cơ thể phát triển cân đối. Chỉ cần thêm một chút biến tấu và sự phong phú của món ăn sẽ kích thích được khẩu vị và giúp trẻ ăn được đa dạng thực...

Ăn Uống Lành Mạnh Để Bảo Vệ Môi Trường "Greenprint là chế độ ăn kiêng dựa trên thực vật, tập trung vào việc ăn uống lành mạnh và bảo vệ hành tinh. Hầu hết mọi người tuân theo chế độ ăn kiêng dựa trên thực vật hoàn toàn vì lợi ích của họ, nhưng chế độ ăn Greenprint nhấn mạnh rằng ăn...

50 Thực Đơn Nấu Ăn Gia Đình "Tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình - Khái niệm về ăn hợp lí - Nguyên tắc tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình - Sắp xếp các bữa ăn - Chế độ ăn uống cho từng đối tượng Xây dựng khẩu phần - Nguyên tắc xây dựng khẩu phần...

Món Ngon Xứ Huế (Song ngữ Việt-Anh) "Là nghệ nhân ẩm thực nổi tiếng bậc nhất về món ăn Huế hiện nay, tác giả chia sẻ trong cuốn sách của mình hai điều tâm đắc nhất: một là những công thức nấu món Huế đúng gu, đúng điệu, hai là những câu chuyện đời, chuyện nghề như một sự trải lòng với...

Thực Dưỡng Tiện Dụng Cho Người Bận Rộn "Thực dưỡng là chế độ dinh dưỡng vì sức khỏe đã được các nước trên thế giới nồng nhiệt đón nhận. Nếu trước đây phần lớn những người ăn thực dưỡng là người bệnh, còn ngày nay đa số là những người khỏe mạnh muốn sống “chất”! Các điểm bán thực phẩm...