Quản Lý Chuỗi Cung Ứng Thực Phẩm Và Logistics

893528091570
179,000 đ
Còn hàng: 1 sản phẩm
Phương Nam Online
Từ nhà sách đầu tiên năm 1982, Nhà Sách Phương Nam đã trở thành hệ thống nhà sách uy t...

Quản Lý Chuỗi Cung Ứng Thực Phẩm Và Logistics là một cuốn sách hấp dẫn, cung cấp sự hiểu biết toàn diện về cách thực phẩm đi đến bàn ăn của chúng ta, về thiết kế, quản trị, đổi mới và những thách thức trong tương lai của chuỗi cung ứng thực phẩm. Những người tham gia vào lĩnh vực này gặp thách thức không chỉ ở chỗ cần học và hiểu những khái niệm mới, mà còn phải sử dụng một số công cụ và kĩ thuật để quản lý chuỗi cung ứng của mình một cách hiệu quả.

Đặc biệt là vấn đề làm thế nào để Công nghệ 4.0 có thể góp phần vào việc thiết lập chuỗi cung ứng thực phẩm bền vững. Rất nhiều ví dụ điển hình, công cụ và tài nguyên học tập trong cuốn sách này sẽ cực kì hữu ích cho sinh viên, học giả và những người trong ngành – Manoj Dora (Giám đốc dự án hợp tác và tiếp cận, Đại học Brunel London).

Thông tin tác giả

Samir Dani là Giáo sư Quản lý Hoạt động và Phó Giám đốc Trường Kinh doanh Keele tại Đại học Keele, Vương quốc Anh. Ông quan tâm nghiên cứu về rủi ro, tính bền vững trong chuỗi cung ứng cũng như việc áp dụng công nghệ và mô hình kinh doanh. Ông làm việc trong các dự án liên quan đến rủi ro cung cấp thực phẩm, tính bền vững của thực phẩm và hệ sinh thái thực phẩm.

Loại sản phẩm
Bìa mềm
Kích thước
15.5 x 24 x 1.8 cm
Số trang
360
Tác giả
  • Samir Dani
Dịch giả
Nguyễn Ngọc Anh
Nhà Xuất Bản
  • NXB Công Thương
Đơn Vị Liên Kết Xuất Bản
Thái Hà Books
Find similar

Sản phẩm này chưa nhận được đánh giá nào. Bạn hãy là người đầu tiên đánh giá nhé!

Có Thể Bạn Cũng Thích
Khám Phá Thêm
Giảm 10%
Còn hàng: 1 sản phẩm
189,000 đ 170,100 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 1 sản phẩm
179,000 đ 161,100 đ
Giảm 40%
Còn hàng: 100 sản phẩm
110,000 đ 66,000 đ
Giảm 40%
Còn hàng: 100 sản phẩm
100,000 đ 60,000 đ
Giảm 40%
Còn hàng: 100 sản phẩm
438,000 đ 262,800 đ
Giảm 35%
Còn hàng: 100 sản phẩm
648,000 đ 421,200 đ
Giảm 30%
Còn hàng: 100 sản phẩm
354,000 đ 247,800 đ
Giảm 10%
Giảm 25%
Còn hàng: 100 sản phẩm
495,000 đ 371,250 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 2697 sản phẩm
169,000 đ 152,100 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 1900 sản phẩm
150,000 đ 135,000 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 1926 sản phẩm
130,000 đ 117,000 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 948 sản phẩm
129,000 đ 116,100 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 100 sản phẩm
220,000 đ 198,000 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 1103 sản phẩm
189,000 đ 170,100 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 1418 sản phẩm
269,000 đ 242,100 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 1606 sản phẩm
289,000 đ 260,100 đ
Giảm 10%
Giảm 10%
Giảm 10%
Còn hàng: 1405 sản phẩm
189,000 đ 170,100 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 897 sản phẩm
159,000 đ 143,100 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 7527 sản phẩm
135,000 đ 121,500 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 1065 sản phẩm
144,000 đ 129,600 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 2295 sản phẩm
99,000 đ 89,100 đ