Tình Yêu Cà Phê Việt - Bí Quyết Trở Thành Chuyên Gia Cà Phê

978604684074
179,100 đ
199,000 đ
Bạn tiết kiệm: 19,900 đ
Còn hàng: 22 sản phẩm
Phương Nam Online
Từ nhà sách đầu tiên năm 1982, Nhà Sách Phương Nam đã trở thành hệ thống nhà sách uy t...

Tình Yêu Cà Phê Việt - Bí Quyết Trở Thành Chuyên Gia Cà Phê

Tiếp theo cuốn sách “Cà phê Việt thế kỷ XXI - Văn hóa & Kỹ thuật”, tác giả Trương Phú Thiện đã viết Tình Yêu Cà Phê Việt - Bí Quyết Trở Thành Chuyên Gia Cà Phê. Nếu như cuốn sách trước, tác giả không giấu giếm các kỹ thuật từ chọn hạt trồng, chọn hạt chín khi thu hoạch đến rang xay, pha chế... làm sao tốt để những ai theo đuổi nghề liên quan đến cà phê biết tất cả các bí quyết làm cà phê Việt ngon lành, thì cuốn sách Tình Yêu Cà Phê Việt - Bí Quyết Trở Thành Chuyên Gia Cà Phê này đã thể hiện tình yêu cà phê Việt của tác giả sâu đậm như thế nào và không giấu giếm sự lo âu về những nguy cơ không bền vững của cà phê Việt.

Đây cũng là “Báo động đỏ” cho tất cả những ai đang theo đuổi làm nghề từ trồng trọt, sản xuất, buôn bán, xuất khẩu cà phê Việt và cả các khách hàng uống cà phê Việt.

Những ai đang theo đuổi cà phê Việt giá rẻ, năng suất cao là đang tự mình làm hại cà phê Việt, khiến nó không bền vững, ngược lại với cách làm của các nước hiện nay trên thế giới về cà phê chất lượng cao, giá cao.

Tác giả cũng nhấn mạnh đến yếu tố “Xanh, Sạch, Thân thiện với Môi trường” và hy vọng Nhà nước sẽ hoạch định vấn đề này vào chính sách giáo dục, văn hóa với sự tham gia của các phương tiện truyền thông, phổ biến vấn đề bảo vệ môi trường, bảo vệ sức khỏe con người, nhằm cứu nguy cho nông sản Việt nói chung, cà phê Việt nói riêng.

Tác giả cũng phổ biến rất nhiều kỹ năng sống kể cả kỹ năng uống, nếm cà phê hay các kỹ năng phát triển cà phê Việt bền vững.

Cuốn sách cũng quan tâm đến văn hóa giáo dục, cái tâm của những người làm nghề liên quan đến cà phê Việt từ sản xuất đến thương mại. Nên chăng tất cả các thư viện các trường từ tiểu, trung học đến cao đẳng, đại học nên có để giới trẻ đọc.

Loại sản phẩm
Bìa mềm
Kích thước
14 x 20.5 cm
Số trang
203
Tác giả
  • Trương Phú Thiện
Nhà Xuất Bản
  • NXB Văn Hóa - Văn Nghệ
Đơn Vị Liên Kết Xuất Bản
Find similar

Sản phẩm này chưa nhận được đánh giá nào. Bạn hãy là người đầu tiên đánh giá nhé!

Khách Hàng Thường Mua Kèm
Có Thể Bạn Cũng Thích
Khám Phá Thêm
Giảm 10%
Còn hàng: 1305 sản phẩm
125,000 đ 112,500 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 1439 sản phẩm
79,000 đ 71,100 đ
Giảm 10%
Giảm 10%
Còn hàng: 2722 sản phẩm
140,000 đ 126,000 đ
Giảm 10%
Giảm 10%
Còn hàng: 1932 sản phẩm
145,000 đ 130,500 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 1874 sản phẩm
185,000 đ 166,500 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 2942 sản phẩm
115,000 đ 103,500 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 4180 sản phẩm
79,000 đ 71,100 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 4554 sản phẩm
104,000 đ 93,600 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 1933 sản phẩm
119,000 đ 107,100 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 1878 sản phẩm
95,000 đ 85,500 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 2827 sản phẩm
75,000 đ 67,500 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 1407 sản phẩm
189,000 đ 170,100 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 2370 sản phẩm
179,000 đ 161,100 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 100 sản phẩm
110,000 đ 99,000 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 100 sản phẩm
100,000 đ 90,000 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 100 sản phẩm
438,000 đ 394,200 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 100 sản phẩm
648,000 đ 583,200 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 100 sản phẩm
354,000 đ 318,600 đ
Giảm 10%
Giảm 10%
Còn hàng: 100 sản phẩm
495,000 đ 445,500 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 2137 sản phẩm
169,000 đ 152,100 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 1822 sản phẩm
150,000 đ 135,000 đ