Thường Thức/Đời Sống

Nhật Ký Sen Trắng (Giải Phát Hiện Mới 2015)   Có thể coi đây là cuốn giáo khoa khuyên dạy đạo đức làm người cho con trẻ. Những câu chuyện kể sinh động, thiết thực đươc trích từ văn chương các tác gia nổi tiếng, và từ những câu chuyện tiền thân của đức Phật mà tác giả kể lại cho...

Mục lục   Đậu hũ dồn nhân xốt dầu hào. Mắm kho. Canh chua đậu hũ. Chả đậu hũ lăn mè. Củ quả kho nước tương. Nấm rơm & cải thìa xốt dầu hào. Chân nấm hương chà bông. Ngồng cải xào. Xíu mại chay. Mì căn kho tương hột và nước cốt dừa Củ bình tinh rim...

Đối với người Việt, bữa ăn không chỉ để no. Bữa ăn còn là cơ hội sum họp giữa các thành viên trong gia đình hay gặp gỡ bạn bè, đồng nghiệp trong bầu không khí thân mật, ấm cúng. Những năm gần đây, không chỉ ở Việt Nam mà nhiều nơi trên thế giới chú trọng đến bữa ăn gia đình nhiều hơn, vì ăn uống...

Đối với người Việt, bữa ăn không chỉ để no. Bữa ăn còn là cơ hội sum họp giữa các thành viên trong gia đình hay gặp gỡ bạn bè, đồng nghiệp trong bầu không khí thân mật, ấm cúng. Những năm gần đây, không chỉ ở Việt Nam mà nhiều nơi trên thế giới chú trọng đến bữa ăn gia đình nhiều hơn, vì ăn uống...

Trong quan niệm của chúng ta, trẻ con Mỹ luôn rất thông minh, tài năng, tự lập và dũng cảm. Các bé không chỉ thông minh trong học tập mà còn rất sáng tạo trong công việc. Hẳn bạn đã từng ngạc nhiên khi biết trẻ em Mỹ thường ngủ một mình vào ban đêm, đi ra ngoài mà không sợ bóng tối hay côn...

Mục lục   I.  BÍ QUYẾT ĐỂ THỰC HIỆN CÁC MÓN CHẢ GIÒ NGON II.  CÁC MÓN CHẢ GIÒ Chả giò tôm cua Chả giò cá Chả giò hải sản Chả giò ốc Chả giò da trứng ..... III.  CÁC MÓN GỎI CUỐN Cuốn chạo tôm Cuốn bánh ướt tôm chấy Cuốn ốc gạo Cuốn bò...

Trong văn hóa ẩm thực Việt Nam, chả giò là món ăn quen thuộc, gắn bó với người Việt. Chả giò vừa là món ăn gia đình, mang tính dân dã được làm từ các nguyên liệu dễ kiếm kiểu "cây nhà lá vườn", song đồng thời cũng là món ăn sang trọng, trình bày công phu, xuất hiện trên các bàn tiệc.   Tên...

Tuyển tập Vietnamese Cooking gồm 4 tập sách, mỗi tập gồm 30 công thức món ăn và món tráng miệng được làm theo phong cách của một-người-Việt-bình-thường-nấu-ăn (tác giả là một blogger nhưng lại đam mê nấu nướng). Sách được viết bằng tiếng Anh, hướng tới phục vụ đối tượng là du khách nước ngoài...

Tuyển tập Vietnamese Cooking gồm 4 tập sách, mỗi tập gồm 30 công thức món ăn và món tráng miệng được làm theo phong cách của một-người-Việt-bình-thường-nấu-ăn (tác giả là một blogger nhưng lại đam mê nấu nướng). Sách được viết bằng tiếng Anh, hướng tới phục vụ đối tượng là du khách nước ngoài...

Tuyển tập Vietnamese Cooking gồm 4 tập sách, mỗi tập gồm 30 công thức món ăn và món tráng miệng được làm theo phong cách của một-người-Việt-bình-thường-nấu-ăn (tác giả là một blogger nhưng lại đam mê nấu nướng). Sách được viết bằng tiếng Anh, hướng tới phục vụ đối tượng là du khách nước ngoài...

Cuốn nhật ký được họa sỹ nổi tiếng Sarah Kay minh họa với những bức tranh sinh động, đẹp mắt và rất đáng yêu về sự phát triển của các bé ở nhiều giai đoạn. Cha mẹ hãy cùng chăm sóc và ghi lại những khoảnh khắc thay đổi kỳ diệu từng ngày của bé!   Những hình ảnh, câu chuyện, giai thoại của...

Thói quen của con người không do bẩm sinh, nó được hình thành và phát triển dưới sự ảnh hưởng của gia đình và hoàn cảnh xã hội. Trong quá trình rèn thói quen ăn uống cho trẻ, ba mẹ có vai trò đặc biệt quan trọng. Cách chọn lựa, chuẩn bị và cung cấp thực phẩm của ba mẹ đều ảnh hưởng đến sở thích...

Mục lục   Mì căn xào lăn Bắp non xào nấm đông cô Mướp hương xào nấm Đậu que xào Cà chua dồn nhân Đậu hũ dồn nhân Bông cải chiên Chả bắp ram Tôm rang Sườn...

Mục lục   Xúp bắp Xúp khoai mỡ Xúp ngũ sắc Nộm xoài Nộm khổ qua Nộm phổ tai Măng trộn Chả đùm Cuốn ram Tôm chiên bột Mực xào thơm Đùi gà rô ti Ra gu bò Xíu mại Thịt...

Xin trân trọng giới thiệu!

Đối với người Việt, bữa ăn không chỉ để no. Bữa ăn còn là cơ hội sum họp giữa các thành viên trong gia đình hay gặp gỡ bạn bè, đồng nghiệp trong bầu không khí thân mật, ấm cúng. Những năm gần đây, không chỉ ở Việt Nam mà nhiều nơi trên thế giới chú trọng đến bữa ăn gia đình nhiều hơn, vì ăn uống...

Làm mẹ trẻ quậy Cuốn sách Làm mẹ trẻ quậy sẽ phân tích cho người đọc thấy khi những hành vi quậy phá hoặc ngỗ ngược của trẻ cứ tiếp diễn dai dẵng có thể gây ra hậu quả nghiêm trọng, trở thành những rắc rối to lớn cho gia đình, cộng đồng. Hơn nữa, không nên bỏ qua chuyện này, cho đó là một...

Các món khai vị - Gan gà, thịt, cá, hải sản

Các món khai vị - Súp, salad, rau quả, bánh Các Món Khai Vị - Súp - Salad - Rau Quả - Bánh không chỉ cung cấp những bí quyết, kỹ thuật nấu món ngon mà còn chứa đựng sự kết hợp tuyệt vời của những món ăn, đem đến cho gia đình bạn những bữa ăn mới lạ nhưng vẫn cân bằng dinh dưỡng và hợp lý...