Tẩy Độc Bếp: Vì Không Thể Sống Mà Không Ăn Gì

893497416765
180,000 đ
Còn hàng: 6 sản phẩm
Phương Nam Online
Từ nhà sách đầu tiên năm 1982, Nhà Sách Phương Nam đã trở thành hệ thống nhà sách uy t...

Tẩy Độc Bếp

Cùng tác giả của cuốn sách bán chạy "Ăn gì cho không độc hại".

Mỗi món ngon ra đời là kết quả của cả quá trình đằng sau - không đơn thuần là kỹ thuật nấu nướng mà là chuyện về muối đường tương mắm, các dụng cụ, nồi niêu, bếp nấu… Một khi nắm rõ các vấn đề, các khía cạnh của bếp, chúng ta sẽ biết lý do đằng sau mỗi món ngon và món chưa ngon. Chúng ta sẽ hiểu sức mình làm việc bếp núc tới đâu là vừa. Chúng ta cũng sẽ biết, trong ma trận những nội dung quảng cáo, chia sẻ về những thứ “cần có trong gian bếp của bạn”, cái gì thực sự cần thiết, phù hợp với điều kiện, hoàn cảnh mỗi người và tốt cho sức khỏe, cái gì đã bị thổi phồng về công năng, tác dụng. Từ đó, mỗi người có thể bắt đầu quá trình detox (tẩy độc) cho gian bếp, từ nồi niêu, dụng cụ đến gia vị, để có một gian bếp sạch theo cả nghĩa đen lẫn nghĩa bóng.

Nếu "Ăn gì cho không độc hại" là hành trình “học ăn”, Tẩy độc bếp: Vì không thể sống mà không ăn gì là bước đầu của hành trình “học nấu” một các tường tận, nghiêm túc, bắt đầu từ việc hiểu về bếp.

Tác giả Pha Lê tốt nghiệp trường ẩm thực danh tiếng Le Cordon Bleu (Vương quốc Anh), hiện là cây bút ẩm thực - văn hóa chủ lực của soi.today và Tuổi Trẻ Cuối Tuần.

Loại sản phẩm
Bìa mềm
Kích thước
15.5 x 23 cm
Số trang
300
Tác giả
-
Nhà Xuất Bản
  • NXB Trẻ
Find similar
4.86
Average star rating
56 đánh giá
5 Star
51
4 Star
2
3 Star
3
2 Star
0
1 Star
0

“Tẩy độc bếp” giúp tôi cảm thấy yêu không gian bếp của mình hơn. Bằng giọng văn nhẹ nhàng, trẻ trung, tác giả đưa người đọc vào câu chuyện của từng vật dụng trong bếp, chia sẻ bí quyết nấu ăn an toàn, nhanh gọn, đẹp mắt, bổ dưỡng và đem lại niềm vui cho mỗi người.

“Tẩy độc bếp” giúp tôi cảm thấy yêu không gian bếp của mình hơn. Bằng giọng văn nhẹ nhàng, trẻ trung, tác giả đưa người đọc vào câu chuyện của từng vật dụng trong bếp, chia sẻ bí quyết nấu ăn an toàn, nhanh gọn, đẹp mắt, bổ dưỡng và đem lại niềm vui cho mỗi người.

“Tẩy độc bếp” giúp tôi cảm thấy yêu không gian bếp của mình hơn. Bằng giọng văn nhẹ nhàng, trẻ trung, tác giả đưa người đọc vào câu chuyện của từng vật dụng trong bếp, chia sẻ bí quyết nấu ăn an toàn, nhanh gọn, đẹp mắt, bổ dưỡng và đem lại niềm vui cho mỗi người.

“Tẩy độc bếp” giúp tôi cảm thấy yêu không gian bếp của mình hơn. Bằng giọng văn nhẹ nhàng, trẻ trung, tác giả đưa người đọc vào câu chuyện của từng vật dụng trong bếp, chia sẻ bí quyết nấu ăn an toàn, nhanh gọn, đẹp mắt, bổ dưỡng và đem lại niềm vui cho mỗi người.

Nếu "Ăn gì cho không độc hại" là hành trình “học ăn”, Tẩy độc bếp: Vì không thể sống mà không ăn gì là bước đầu của hành trình “học nấu” một các tường tận, nghiêm túc, bắt đầu từ việc hiểu về bếp.

Tẩy độc bếp: Vì không thể sống mà không ăn gì là bước đầu của hành trình “học nấu” một các tường tận, nghiêm túc, bắt đầu từ việc hiểu về bếp. Chúng ta sẽ hiểu sức mình làm việc bếp núc tới đâu là vừa. Chúng ta cũng sẽ biết, trong ma trận những nội dung quảng cáo, chia sẻ về những thứ “cần có trong gian bếp của bạn”, cái gì thực sự cần thiết, phù hợp với điều kiện, hoàn cảnh mỗi người và tốt cho sức khỏe, cái gì đã bị thổi phồng về công năng, tác dụng. Từ đó, mỗi người có thể bắt đầu quá trình detox (tẩy độc) cho gian bếp, từ nồi niêu, dụng cụ đến gia vị, để có một gian bếp sạch theo cả nghĩa đen lẫn nghĩa bóng.

MoreLess

Tẩy độc bếp - Vì không thể sống mà không ăn gì được viết bằng ngôn ngữ pha chút hài hước, dí dỏm, cùng những chia sẻ thú vị từ trải nghiệm cá nhân khiến cuốn sách thu hút bạn đọc.
Khá nhiều nguồn tư liệu nước ngoài được Pha Lê tham khảo, độc đáo nhất là phát hiện nước mắm có thể đã khởi nguồn từ Hy Lạp, La Mã cổ đại, chứ không phải các quốc gia châu Á. Hay những thông tin muối - gia vị xây dựng các nền văn minh, những hiểu biết đúng về đường, tương, men… trong tương quan các sản phẩm của Việt Nam và thế giới.

Dinh dưỡng là một đề tài rối rắm . Không chỉ là chuyện ăn, nó còn gắn liền với khoa học, văn hóa, truyền thống, sức khỏe, cảm giác được chăm sóc, sự no ấm, sự hạnh phúc…cuốn sách này ra đời với hy vọng giúp những ai đang băn khoăn trước mớ thông tin về dinh dưỡng đang chất đống như mặt hàng trên kệ siêu thị được yên tâm. Yên tâm để biết mình nên lựa thông tin nào đem về nhà. Yên tâm để điềm tĩnh trước những thông tin, nghiên cứu mới về chất nọ vitamin kia cứ ồ ạt sinh sôi mỗi ngày - những thứ khiến mình nghi ngờ rằng cả nhà mình lẫn tổ tiên mình trước đây đều ăn uống sai bét.

MoreLess

Nếu Ăn gì cho không độc hại là hành trình “học ăn”, Tẩy độc bếp: Vì không thể sống mà không ăn gì là bước đầu của hành trình “học nấu” một các tường tận, nghiêm túc, bắt đầu từ việc hiểu về bếp.

Nếu Ăn gì cho không độc hại là hành trình “học ăn”, Tẩy độc bếp: Vì không thể sống mà không ăn gì là bước đầu của hành trình “học nấu” một các tường tận, nghiêm túc, bắt đầu từ việc hiểu về bếp.

Khách Hàng Thường Mua Kèm
Có Thể Bạn Cũng Thích
Khám Phá Thêm
Giảm 10%
Còn hàng: 1492 sản phẩm
299,000 đ 269,100 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 2895 sản phẩm
105,000 đ 94,500 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 814 sản phẩm
179,000 đ 161,100 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 602 sản phẩm
159,000 đ 143,100 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 1298 sản phẩm
189,000 đ 170,100 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 1348 sản phẩm
189,000 đ 170,100 đ
Giảm 10%
Giảm 10%
Còn hàng: 1390 sản phẩm
159,000 đ 143,100 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 1132 sản phẩm
105,000 đ 94,500 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 586 sản phẩm
219,000 đ 197,100 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 3043 sản phẩm
125,000 đ 112,500 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 1288 sản phẩm
79,000 đ 71,100 đ
Giảm 10%
Giảm 10%
Còn hàng: 2292 sản phẩm
140,000 đ 126,000 đ
Giảm 10%
Giảm 10%
Còn hàng: 1736 sản phẩm
145,000 đ 130,500 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 1707 sản phẩm
185,000 đ 166,500 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 2723 sản phẩm
115,000 đ 103,500 đ