Ăn Chay - Sống Lành (Tái bản năm 2023)

893532501576
235,000 đ
Còn hàng: 37 sản phẩm
Phương Nam Online
Từ nhà sách đầu tiên năm 1982, Nhà Sách Phương Nam đã trở thành hệ thống nhà sách uy t...

Cuốn “Ăn chay – Sống lành” của tác giả Dương Yến Nhi (Accnhi) đã trở thành cuốn sách về ẩm thực chay được yêu thích nhất trong năm 2021. Dù bạn là người mới bắt đầu ăn chay hay ăn chay trường nhiều năm thì cuốn sách “Ăn chay - Sống lành” của tác giả Dương Yến cũng là một gợi ý tuyệt vời để bạn đến gần hơn với ẩm thực chay hoặc biến tấu cho mâm cơm chay thêm hấp dẫn cho cả gia đình. Với những nguyên liệu dễ mua, không cầu kỳ, dễ chế biến, các món ăn trong cuốn sách này sẽ đồng hành cùng bạn trong căn bếp mỗi ngày.

Ăn chay sẽ dễ dàng hơn rất nhiều nếu đã có sẵn thực đơn và công thức để làm phong phú thêm bữa cơm hằng ngày. Bạn hoàn toàn có thể tận dụng những nguyên liệu sẵn có, dễ tìm, giá thành rẻ, ai cũng có thể thực hiện được. Đã đến lúc xắn tay áo lên vào bếp trổ tài nấu một mâm cơm chay thật ngon để cả nhà quây quần bên bữa cơm nóng sốt, ngọt thơm hương vị của rau củ quả và các loại nấm cũng như đậu hạt.

Bắt đầu chuyển từ chế độ ăn mặn sang ăn chay, tác giả Dương Yến Nhi cũng gặp rất nhiều khó khăn với quyết định cá nhân của mình. Dù ăn mặn hay ăn chay thì tiêu thụ mãi một món cũng gây nhàm chán, thậm chí là thiếu hụt dinh dưỡng. Vì vậy, cô gái trẻ cũng chăm học hỏi công thức, đa dạng hóa bữa ăn của bản thân và không quên bày biện đẹp mắt, giúp bữa cơm không chỉ ngon miệng mà còn ngon mắt.

Một mâm cơm của Yến Nhi cũng giống như những mâm cơm Việt Nam thường ngày khác, cũng là 2-3 món ăn canh - mặn - rau kèm cơm. Thế nhưng điều khiến những mâm cơm của Accnhi – Ăn chay cùng Nhi được yêu thích và đón nhận đó là những món ăn được kết hợp từ những nguyên liệu thân thuộc, gia vị luôn sẵn có trong mỗi căn bếp Việt, được chế biến đơn giản và luôn bắt mắt về màu sắc. Những mâm cơm chay xinh xắn ấy được Yến Nhi chia sẻ từng ngày qua các kênh xã hội, mùa nào thức ấy, giản dị mà dễ thương khiến người xem “nhìn là muốn nấu”. Với vai trò là người vợ, người giữ lửa trong gia đình nhỏ, Yến Nhi cũng đã dành tâm huyết và sự đảm đang, tinh tế của mình trong những mâm cơm cúng chay đầy thành kính và ấm áp cho mỗi dịp lễ nghi quan trọng trong nhà.

Loại sản phẩm
Bìa mềm
Kích thước
20.7 x 20.7 x 1.2 cm
Số trang
168
Tác giả
  • Dương Yến Nhi
Nhà Xuất Bản
  • NXB Thế Giới
Đơn Vị Liên Kết Xuất Bản
I Love Cookbook
Find similar

Sản phẩm này chưa nhận được đánh giá nào. Bạn hãy là người đầu tiên đánh giá nhé!

Có Thể Bạn Cũng Thích
Khám Phá Thêm
Giảm 10%
Còn hàng: 1493 sản phẩm
299,000 đ 269,100 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 2941 sản phẩm
105,000 đ 94,500 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 1439 sản phẩm
179,000 đ 161,100 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 746 sản phẩm
159,000 đ 143,100 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 1381 sản phẩm
189,000 đ 170,100 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 1388 sản phẩm
189,000 đ 170,100 đ
Giảm 10%
Giảm 10%
Còn hàng: 1396 sản phẩm
159,000 đ 143,100 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 1339 sản phẩm
105,000 đ 94,500 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 633 sản phẩm
219,000 đ 197,100 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 3114 sản phẩm
125,000 đ 112,500 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 1303 sản phẩm
79,000 đ 71,100 đ
Giảm 10%
Giảm 10%
Còn hàng: 2319 sản phẩm
140,000 đ 126,000 đ
Giảm 10%
Giảm 10%
Còn hàng: 1771 sản phẩm
145,000 đ 130,500 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 1717 sản phẩm
185,000 đ 166,500 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 2728 sản phẩm
115,000 đ 103,500 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 3286 sản phẩm
79,000 đ 71,100 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 3413 sản phẩm
104,000 đ 93,600 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 612 sản phẩm
119,000 đ 107,100 đ