TP. Hồ Chí Minh
 
1900 6656
Danh Mục

Bản Sắc Ẩm Thực

201100102165
Viết đánh giá của bạn
250,000 đ
Hết hàng
Thêm vào danh sách yêu thích
Phương Nam Online
Từ nhà sách đầu tiên năm 1982, Nhà Sách Phương Nam đã trở thành hệ thống nhà sách uy t...
Đặt câu hỏi về sản phẩm
Muc lục:

1. Chương I: Văn hóa ẩm thực và các yếu tố địa lý, lịch sử
2. Chương II: Thực đạo và những nét đặc trưng của văn hóa ẩm thực Việt Nam
3. Chương III: Văn hóa ẩm thực với văn hóa vùng, miền ở Việt Nam
4. Chương IV: Từ ẩm thực cung đình đến ẩm thực dân dã
5. Chương V: Văn hóa ẩm thực với phong tục ở Việt Nam
6. Chương VI: Những món ăn đặc trưng Việt Nam
7. Chương VII: Món ăn bài thuốc
8. Chương VIII: Những vấn đề cần quan tâm của văn hóa ẩm thực Việt Nam
Loại sản phẩm
Bìa cứng
Kích thước
22.5x29.5x1.7 cm
Số trang
275
Tác giả
  • Nguyễn Nhã
Nhà Xuất Bản
  • NXB Thông Tấn
Find similar

Sản phẩm này chưa nhận được đánh giá nào. Bạn hãy là người đầu tiên đánh giá nhé!

Viết đánh giá của bạn
Khách Hàng Thường Mua Kèm
Có Thể Bạn Cũng Thích
Khám Phá Thêm
Giảm 10%
Không Giới Hạn - Khám Phá Ho'oponopono (Tái bản năm 2024)
Còn hàng: 1106 sản phẩm
169,000 đ 152,100 đ
Giảm 10%
Khoa Học Kỹ Năng Cho Thời Đại Mới - Sống Kỷ Luật, Gặt Thành Công (Tái bản năm 2024)
Còn hàng: 1222 sản phẩm
109,000 đ 98,100 đ
Giảm 10%
Hạnh Phúc Mộng Và Thực (Tái bản năm 2024)
Còn hàng: 1931 sản phẩm
150,000 đ 135,000 đ
Giảm 10%
Bồ Tát Tại Gia, Bồ Tát Xuất Gia (Tái bản năm 2024)
Còn hàng: 1715 sản phẩm
130,000 đ 117,000 đ
Giảm 10%
Phở Và Các Món Nước (Tái bản năm 2024)
Còn hàng: 1035 sản phẩm
129,000 đ 116,100 đ
Giảm 10%
Saigon: The Lifestyle And The Food (Sách tiếng Anh)
Còn hàng: 100 sản phẩm
220,000 đ 198,000 đ
Giảm 10%
Mùa Xuân Vắng Lặng - Mùa Thu Chết Chóc Của Chiến Tranh Việt Nam
Còn hàng: 1227 sản phẩm
189,000 đ 170,100 đ
Giảm 10%
Ôm Giữ Không Gian - Nghệ Thuật Yêu Thương Không Phán Xét
Còn hàng: 1693 sản phẩm
269,000 đ 242,100 đ
Giảm 10%
Đuổi Theo Ánh Sáng
Còn hàng: 1730 sản phẩm
289,000 đ 260,100 đ
Giảm 10%
Đường Xưa Mây Trắng - Theo Gót Chân Bụt (Tái bản năm 2024) (Bìa mềm)
Còn hàng: 772 sản phẩm
329,000 đ 296,100 đ
Giảm 10%
Thịnh Vượng - Con Đường Dẫn Đến Sự Giàu Có Và Sung Túc Từ Bên Trong
Còn hàng: 1498 sản phẩm
199,000 đ 179,100 đ
Giảm 10%
Đập Vỡ Vỏ Hồ Đào (Tái bản năm 2024)
Còn hàng: 1474 sản phẩm
189,000 đ 170,100 đ
Giảm 10%
Nếu Biết Trăm Năm Là Hữu Hạn (Tái bản năm 2024)
Còn hàng: 2526 sản phẩm
159,000 đ 143,100 đ
Giảm 10%
Giận (Tái bản năm 2024)
Còn hàng: 8462 sản phẩm
135,000 đ 121,500 đ
Giảm 10%
Chân Dung - Tuyển Tập Truyện Ngắn Song Ngữ Viêt-Anh Nguyễn Quang Thân
Còn hàng: 1056 sản phẩm
144,000 đ 129,600 đ
Giảm 10%
Thiền Tập Cho Người Bận Rộn (Tái bản năm 2024)
Còn hàng: 2445 sản phẩm
99,000 đ 89,100 đ
Giảm 10%
Nhật Tụng Thiền Môn (Tái bản năm 2024)
Còn hàng: 42 sản phẩm
240,000 đ 216,000 đ
Giảm 10%
Công Chúa Áo Đen Và Ngày Hội Công Chúa Anh Hùng - Tập 5
Còn hàng: 1503 sản phẩm
99,000 đ 89,100 đ
Giảm 10%
Công Chúa Áo Đen Và Kỳ Nghỉ Hoàn Hảo - Tập 4
Còn hàng: 1537 sản phẩm
99,000 đ 89,100 đ
Giảm 10%
Công Chúa Áo Đen Và Bầy Thỏ Háu Đói - Tập 3
Còn hàng: 1530 sản phẩm
99,000 đ 89,100 đ
Giảm 10%
Công Chúa Áo Đen Và Sinh Nhật Đáng Nhớ - Tập 2
Còn hàng: 1524 sản phẩm
99,000 đ 89,100 đ
Giảm 10%
Công Chúa Áo Đen Và Bí Mật Của Công Chúa Mộc Lan - Tập 1
Còn hàng: 1537 sản phẩm
99,000 đ 89,100 đ
Giảm 10%
Khát Khao Cây Cỏ
Còn hàng: 1439 sản phẩm
199,000 đ 179,100 đ
Giảm 10%
Dạy Con Phát Triển Toàn Não Bộ (Tái bản năm 2024)
Còn hàng: 1233 sản phẩm
165,000 đ 148,500 đ
Giảm 10%
Atomic Habits - Thay Đổi Tí Hon, Hiệu Quả Bất Ngờ (Tái bản năm 2024)
Còn hàng: 8506 sản phẩm
189,000 đ 170,100 đ