1900-6656

Thứ 2 - Thứ 6: 8h - 17h

Lịch Sử Cà Phê - Vàng Đen Hay Những Cuộc Du Hành Tăm Tối

Nhà Phát Hành: Phanbook
289,000 đ
Mô tả ngắn:
“Một hòa quyện nồng nàn giữa lịch sử thực dân và phê bình toàn cầu hóa.” (Tạp chí Ecologist) “Một pha chế ấn tượng giữa tổng quan lịch sử và phân tích đương thời.” (Tạp chí Time Out) Với lịch sử năm trăm năm đen tối, cà phê gắn liền với thuật giả kim và nhân học, thơ ca và chính trị,...
PNO Đặt Câu Hỏi
893614420099
60 sản phẩm
+

“Một hòa quyện nồng nàn giữa lịch sử thực dân và phê bình toàn cầu hóa.” (Tạp chí Ecologist)

“Một pha chế ấn tượng giữa tổng quan lịch sử và phân tích đương thời.” (Tạp chí Time Out)

Với lịch sử năm trăm năm đen tối, cà phê gắn liền với thuật giả kim và nhân học, thơ ca và chính trị, khoa học và chế độ chiếm hữu nô lệ.

Những cuộc cách mạng đã được ấp ủ trong các quán cà phê, các đoàn hội bí mật và các liên minh thương mại được hình thành từ đây, cùng những tranh luận bất tận về chính trị và nghệ thuật tranh. Là chốn mưu sinh của hơn một trăm triệu người, ngành công nghiệp cà phê hiện như một nhà tuyển dụng lớn nhất thế giới và là nguồn tài chính của nhiều quốc gia thuộc thế giới thứ ba. Nhưng rồi tương lai của ngành này vẫn còn bấp bênh...

Trong cuốn sách đầy suy tư này, Antony Wild, sử gia kiêm thương nhân cà phê, đã khám phá quá khứ thuộc địa ảm đạm và hiện trạng rủi ro của cà phê tại các công ty, tiết lộ sự khai thác triệt để gây kinh ngạc ngay tại trung tâm của ngành công nghiệp này.

Thể loại:
Kiến Thức Bách Khoa
Kích thước:
16 x 24 cm
Số trang:
347
Tác giả:
  • Antony Wild
Nhà Xuất Bản:
  • NXB Đà Nẵng
Nhà Phát Hành:
Phanbook

Sách Phương Nam Ưu Đãi

Cùng Thể Loại