Sách Chuyên Ngành

LỊCH SỬ THẾ GIỚI QUA 6 THỨC UỐNG mang tới một góc nhìn mới lạ, đầy thú vị về lịch sử nhân loại qua những thức uống quen thuộc ngày nay. Cuốn sách đưa chúng ta ngược dòng thời gian khám phá những cánh đồng ngũ cốc mênh mông ở Lưỡng Hà và Ai Cập, vườn nho bạt ngàn nơi thành Rome, những đồi cà...

ĐÂY LÀ những trang sách và các phương pháp giảng dạy đã được thử thách bằng thời gian. ĐÂY LÀ những nghiên cứu của những đại diện kiệt xuất của nền y học tự nhiên của tất cả các dân tộc từ thời đại cổ xưa cho tới nay. ĐÂY LÀ những điều đã được khôi phục lại và những sự giải thích (nhận...

"Chúng tôi biên soạn quyển sách này nhằm làm nổi bật triều đại Hậu Lê, đặc biệt là vua Lê Thánh Tông (1460 - 1497) và Bộ luật Hồng Đức trong lịch sử Việt Nam - việc nhiều người đã thực hiện suốt hàng mấy trăm năm qua mà đến nay có lẽ chúng ta vẫn còn phải tiếp tục làm sâu sắc hơn nữa trong bối...

Thói quen ăn uống hằng ngày là một trong những yếu tố ảnh hưởng lớn tới sức khỏe của bạn. Ăn quá nhiều thực phẩm và đồ ngọt sẽ phá hủy cơ thể ngay cả khi bạn chưa kịp nhận ra. Vậy thì, làm thế nào để có được một cơ thể khỏe manh, trẻ trung đầy sức sống? Phương pháp ăn uống được trình...

Ở các trường mầm non, hoạt động vui chơi là một trong các hoạt động chủ đạo nhằm giúp trẻ thỏa mãn các nhu cầu vui chơi và nhận thức; làm phong phú vốn hiểu biết của trẻ về thế giới xung quanh. Để giúp giáo viên mầm non trong tổ chức trò chơi, hai tác giả Trần Phiêu và Mai Quế Anh là những...

Có khoảng 500 dược chất trong số 900 dược chất trong hơn 10.000 dược phẩm đang lưu hành trên thị trường Việt Nam đã được trình bày trong cuốn Dược thư quốc gia, bao gồm: thuốc thiết yếu và một số thuốc chuyên khoa. Dược Thư Quốc Gia Việt Nam  được chia thành ba phần: Phần một: Các...

Cùng với những chiến công lẫy lừng về quân sự, Tôn Tử đã để lại cho nhân loại 13 thiên binh pháp truyền tụng khắp thế gian. Binh pháp Tôn Tử được tôn vinh là tuyệt tác binh thư hàng đầu thế giới., cả trong thời cổ đại lẫn hiện đại. Phạm vi ảnh hưởng của nó đã vượt ra ngoài lĩnh vực quân sự....