Ăn Gì Cho Không Độc Hại (Tái bản năm 2020)

893497416940
100,000 đ
Còn hàng: 11 sản phẩm
Phương Nam Online
Từ nhà sách đầu tiên năm 1982, Nhà Sách Phương Nam đã trở thành hệ thống nhà sách uy t...

"Dinh dưỡng là một đề tài rối rắm . Không chỉ là chuyện ăn, nó còn gắn liền với khoa học, văn hóa, truyền thống, sức khỏe, cảm giác được chăm sóc, sự no ấm, sự hạnh phúc… Chính vì phức tạp nên nó dễ bị hiểu sai, và thông tin về nó dễ bị lợi dụng.

Trong tình cảnh đó, cuốn sách này ra đời với hy vọng giúp những ai đang băn khoăn trước mớ thông tin về dinh dưỡng đang chất đống như mặt hàng trên kệ siêu thị được yên tâm. Yên tâm để biết mình nên lựa thông tin nào đem về nhà. Yên tâm để điềm tĩnh trước những thông tin, nghiên cứu mới về chất nọ vitamin kia cứ ồ ạt sinh sôi mỗi ngày - những thứ khiến mình nghi ngờ rằng cả nhà mình lẫn tổ tiên mình trước đây đều ăn uống sai bét.

Tôi không có ý định thay đổi gì ai. Quá nhiều người đang muốn làm chuyện này rồi. Cuốn sách chỉ đưa ra hướng dẫn, giúp người muốn tìm hiểu về sức khỏe và môi trường có một cái nhìn khác. Tức tôi có thể đưa ra hướng cho người đọc yên tâm đi, nhưng đầu tiên họ phải muốn đi cái đã." (Pha Lê)

Cuốn sách là câu chuyện thú vị và bổ ích về thực dưỡng, ăn chay, thực phẩm hữu cơ... nhìn từ góc độ khoa học và thực tiễn đời sống, môi trường, được thể hiện bằng giọng văn hài hước và sắc sảo. Tác giả Pha Lê có bằng thượng cấp Grand Diploma của trường ẩm thực Le Cordon Bleu danh giá. Cô hiện đang là cây viết ẩm thực - văn hóa chủ lực của trang soi.today và báo Tuổi Trẻ cuối tuần.

Loại sản phẩm
Bìa mềm
Kích thước
15.5 x 23 cm
Số trang
320
Tác giả
  • Pha Lê
Nhà Xuất Bản
  • NXB Trẻ
Find similar
Khách Hàng Thường Mua Kèm
Có Thể Bạn Cũng Thích
Khám Phá Thêm
Giảm 10%
Còn hàng: 100 sản phẩm
310,000 đ 279,000 đ
Sản phẩm này sẽ được vận chuyển từ 25/11/2024
Giảm 20%
Còn hàng: 2893 sản phẩm
105,000 đ 84,000 đ
Giảm 20%
Còn hàng: 613 sản phẩm
159,000 đ 127,200 đ
Giảm 20%
Còn hàng: 1281 sản phẩm
189,000 đ 151,200 đ
Giảm 20%
Còn hàng: 1340 sản phẩm
189,000 đ 151,200 đ
Giảm 20%
Còn hàng: 1390 sản phẩm
159,000 đ 127,200 đ
Giảm 20%
Còn hàng: 1117 sản phẩm
105,000 đ 84,000 đ
Giảm 20%
Còn hàng: 581 sản phẩm
219,000 đ 175,200 đ
Giảm 20%
Còn hàng: 3032 sản phẩm
125,000 đ 100,000 đ
Giảm 20%
Còn hàng: 1284 sản phẩm
79,000 đ 63,200 đ
Giảm 20%
Giảm 20%
Còn hàng: 2291 sản phẩm
140,000 đ 112,000 đ
Giảm 20%
Giảm 20%
Còn hàng: 1726 sản phẩm
145,000 đ 116,000 đ
Giảm 20%
Còn hàng: 1697 sản phẩm
185,000 đ 148,000 đ
Giảm 20%
Còn hàng: 2704 sản phẩm
115,000 đ 92,000 đ
Giảm 20%
Còn hàng: 3235 sản phẩm
79,000 đ 63,200 đ
Giảm 20%
Còn hàng: 3324 sản phẩm
104,000 đ 83,200 đ
Giảm 20%
Còn hàng: 557 sản phẩm
119,000 đ 95,200 đ
Giảm 20%
Còn hàng: 1664 sản phẩm
95,000 đ 76,000 đ