Các Món Cháo Ăn Dặm (Tái bản năm 2020)

Cuốn sách Các Món Cháo Ăn Dặm của khoa Dinh dưỡng bệnh viện Nhi đồng II sẽ giúp các bạn có nhiều chọn lựa khi chế biến món ăn dặm cho đứa con tah6n yêu. Do khoa Dinh dưỡng tích lũy rất nhiều kinh nghiệm chăm sóc trẻ em. Mỗi tah1ng họ tư vấn và điều trị cho hàng ngàn trường hợp trẻ bị thiếu dinh dưỡng và rối loạn dinh dưỡng do không ăn uống theo một chế độ hợp lý. Các bác sĩ, điều dưỡng ở đây luôn trăn trở làm sao để mọi phụ huynh đều biết cách nuôi con tốt và mọi trẻ em đều được nuôi dưỡng hợp lý để phát triển toàn diện cả thể xác lẫn tinh thần.

Cuốn sách tập hợp kỳ công nghiên cứu, cân đong đo đếm tỉ mỉ lượng ca lo, chất đạm, chất béo, lượng can xi, sắt... của từng loại thực phẩm để phối hợp chúng khi nấu nướng một cách hợp lý. Đặc biệt, trong thời kỳ ăn dặm, trẻ ăn gì và ăn như thế nào luôn được lưu ý nhất.