Ăn Chính Là Sống

Tuy là cuốn sách thuộc về lĩnh vực ẩm thực, nhưng đặc biệt của nó là về sự sáng tạo trong cách chế biến mon ăn để dành cho người bệnh. Sự sáng tạo ấy được tác giả Curiko- 1 nhà nghiên cứu ẩm thực tìm ra trong khoảng thời gian chăm sóc
'bệnh nhân' là chồng củ cô. Bửa cơm gia đình luôn góp phần làm cho mọi người trong nhà gần gũi nhau hơn, bỗng một ngày có người bị bệnh và không thể ăn uống như người bình thường được nữa thì gia đình sẽ làm gì? Liệu rằng bửa cơm gia đình có còn đợc ấm áp và ngon miệng? Bạn phải chăm sóc cho người thân ấy ra sao? Và như tựa đề của cuốn sách: ăn chính là sống. Nếu không cung cấp đươc các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể thì làm sao người bệnh có thể hồi phục đây. Và rõ ràng rằng khẩu vị và cách nạp chất dinh dưỡng của người bệnh sẽ khó khăn hơn người bình thường. Đó là lí do bạn nên đọc cuốn sách này để bổ sung thêm kiến thức cho kho tàn nấu ăn của bạn.

Nấu ăn chưa bapo giờ là một việc đơn giản phải không?? Bạn đã bao giờ suy nghic như thế chưa? Hay là do bạn chưa thật sự cố gắng , chưa đặt hết tấm lòng hay thật sự có nhiệt huyết trong việc nấu ăn?Hãy nhìn nhân vật của chúng ta mà xem cô ấy đã chứng minh cho ta thấy Ung thư chưa phải là hồi chuông kết thúc của sự sống, bạn vẫn có thể chiến đấu và chiến thắng cùng với tinh thần lạc quan, và quan trọng là cách bồi dưỡng tiếp sức cho cơ thế bằng các món ăn hay những công thức nấu ăn có lợi cho sức khỏe.Hãy ăn và ăn thật ngon để có một sức khỏe tốt chống lại bệnh tật

Xuyên suốt chuỗi ngày dài ở rịt trong bếp, thử đi thử lại các công thức nấu ăn dành cho bệnh nhân mà trước giờ bản thân chưa từng nghĩ đến, nhiều lúc nhân vật cảm thấy bế tắc, áp lực vô cùng. Thế nhưng, vào ngày nhân vật nấu được món ăn mới từ ý tưởng vừa hiện lên trong đầu, cảm giác phiền muộn kia như dần tan biến. Kể từ đó, ý tưởng về những món anh ta muốn nấu cho Akio cứ lần lượt xuất hiện và vô số món “cơm lành canh ngọt”, tràn ngập niềm vui cứ thế ra đời. Đây là một tác phẩm các bạn rất nên đọc vì nó mang lại rất nhiều ý nghĩa

Ung thư chưa phải là hồi chuông kết thúc của sự sống, bạn vẫn có thể chiến đấu và chiến thắng cùng với tinh thần lạc quan, và quan trọng là cách bồi dưỡng tiếp sức cho cơ thế. Cuốn sách kể về chuỗi ngày bế tắc, áp lực của người vợ khi phải nghiên cứu công thức náu ăn mới giành cho chồng - bệnh nhân ung thư sàn miệng. Thế nhưng vào ngày nấu được món ăn mới từ ý tưởng hiện lên trong đầu, mọi phIền muộn dường như tan biến, và từ đó những ý tưởng mới lần lượt xuất hiện, vô số món ngon cơm lành canh ngọt tràn ngập niềm vui cứ thế ra đời.

Câu chuyện cảm động về hành trình cùng chồng chiến đấu với căn bệnh ung thư và những món ăn tiếp sức ngon lành của người vợ.“Vì căn bệnh Ung thư sàn miệng mà chồng tôi – Akio, bị suy giảm năng lực nhai, còn tôi thì bỗng một ngày cần phải học cách nấu đồ ăn dành cho bệnh nhân.Khó khăn đầu tiên trong việc nấu đồ ăn dành cho bệnh nhân của tôi là tìm kiếm thông tin về cách thức nấu. Bản thân tôi có một quyết tâm mãnh liệt: Tôi muốn vì Akio – người vốn rất thích ăn uống, vậy mà giờ đây chỉ có thể ăn được đồ ăn lỏng, sệt – mà làm ra những món ăn dạng lỏng ngon lành, kích thích vị giác, khơi dậy cảm giác thèm ăn. Đây chính là điều mà tôi luôn trăn trở.Tôi nghĩ đây là cuốn sách hay và ý nghĩa vì nó giúp tôi hiểu ra nhiều điều quan trọng trong chính những bữa ăn hàng ngày của mình,Bạn thì sao???Hãy đọc nó và cảm nhận thử nhé.