Bánh Việt Truyền Thống Mùa Lễ Hội (Bìa cứng)

893200013200
229,500 đ
255,000 đ
Bạn tiết kiệm: 25,500 đ
Còn hàng: 186 sản phẩm
Phương Nam Online
Từ nhà sách đầu tiên năm 1982, Nhà Sách Phương Nam đã trở thành hệ thống nhà sách uy t...

Bánh Việt Truyền Thống Mùa Lễ Hội (Bìa cứng)

Mỗi món bánh truyền thống tượng trưng cho nét văn hóa ẩm thực của một đất nước, mang nét đặc trưng riêng của từng vùng miền. Mỗi sản phẩm là tinh hoa nghệ thuật, là nơi gửi gắm tâm hồn người Việt vào món ăn Việt, đặc biệt khi nó là món ăn mang tính lễ nghi trong các dịp lễ tết, giỗ kỵ, cưới xin.

Các loại bánh bắt nguồn từ cung đình Huế đi vào nhân gian vốn đã mang hương vị đặc sắc  – lấy sự tinh khiết làm đầu; ví như bánh trái cây rực rỡ mà ngọt thanh, bánh bó mứt thập cẩm thơm hương từng loại nguyên liệu, bánh phu thê với bột bánh trong suốt cùng sợi dừa giòn sựt quyện nhân đậu xanh béo bùi, còn có bánh hạt sen thanh mát ngậm vào là tan trong miệng.

Xuôi vào Nam lại bắt gặp những món ăn dân dã thơm ngon, đậm đà hương sắc Nam Bộ, chẳng hạn như bánh thuẫn hấp xốp mềm, bánh bò rễ tre chan nước cốt dừa béo ngậy, bánh xôi vị đậm đà hương mật mía...

Ngược về phương Bắc, lại không thể quên bánh cốm Hà thành thoảng nhẹ hương thu, bánh chè lam mộc mạc vị đậu phụng béo bùi, bánh gai thơm thảo giấu mình trong lớp lá chuối khô, bánh khảo mềm dịu trắng tinh, bánh gio ngai ngái vôi nồng…

Kho tàng bánh Việt ngày càng phong phú và đa dạng, khiến bức tranh văn hóa ẩm thực nước nhà có thêm nhiều sản phẩm, nhiều hương sắc đặc trưng làm du khách nước ngoài mỗi lần ghé lại đều lưu luyến không rời.

Hy vọng Bánh Việt Truyền Thống Mùa Lễ Hội không những giúp lan tỏa được phần nào nét đẹp truyền thống trong đời sống hiện đại để con cháu sau này biết đến các món bánh của ông bà ngày xưa; mà còn góp phần quảng bá nét văn hóa tinh túy của bánh Việt với bạn bè quốc tế.

Loại sản phẩm
Bìa cứng
Kích thước
17 x 22.5 cm
Số trang
140
Tác giả
  • Hồ Đắc Thiếu Anh
  • Nguyễn Hồ Tiếu Anh
Nhà Xuất Bản
  • NXB Phụ Nữ
Đơn Vị Liên Kết Xuất Bản
Phương Nam Book
Find similar
4.98
Average star rating
282 đánh giá
5 Star
277
4 Star
5
3 Star
0
2 Star
0
1 Star
0

Sách hay, dành cho tất cả những ai yêu món việt

cuốn sách hay, giúp ta biết thêm ý nghĩa các loại bánh truyền thống

Thêm yêu những món ăn truyền thống Việt Nam

Cuốn sách này giúp tôi biết làm thêm những món bánh truyền thống của việt nam , và những món bánh tôi thích nữa . Tuyệt^^

Cuốn sách cho ta thấy được nét đẹp truyền thống của Bánh Việt trong đời sống hiện đại đồng thời quảng bá nét Văn Hoá tinh tuý của ẩm thực Viet với bạn bè Quốc Tế

Sách 'Bánh Việt truyền thống mùa lễ hội' đang mang lại cho chúng ta một kỷ niệm về ẩm thực bánh của người Việt từ Nam đến Băc không thể nào quên

Bánh Việt truyền thống mùa lễ hội là cuốn sách mình đã tìm đọc từ lâu.Thật vui khi cuốn sách tổng hợp đầy đủ và rất chi tiết các món bánh cả 1 thời thơ ấu của mình!

Hãy đọc để biết thêm về ẩm thực việt nam nhé

Tôi là một người rất thích làm tất cả các loại bánh ngon , nhưng Cũng có một số món bánh cốm của việt nam tôi vẫn chua biết làm cách làm như thế nào. Cuốn sách này đã giúp tôi thực hiện những món bánh mình muốn làm một cách dễ hơn,... Hình ảnh - nguyên liệu - cách làm đều đã được tác giả in rất rõ và rất đẹp mắt người đọc...nhìn vào r ất kích thích. Và tôi rất thích c ách đóng gói sản phẩm của nhà sách phương nam ...rất đẹp mắt không bị rách và nhăn cuốn sách. Tuyệt vời

bánh việt truyền thống là ấn tượng khó phai trong lòng chúng ta từ nhỏ tới lớn

Khách Hàng Thường Mua Kèm
Có Thể Bạn Cũng Thích
Khám Phá Thêm
Giảm 10%
Còn hàng: 207 sản phẩm
159,000 đ 143,100 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 9778 sản phẩm
135,000 đ 121,500 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 1414 sản phẩm
144,000 đ 129,600 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 2535 sản phẩm
99,000 đ 89,100 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 2142 sản phẩm
240,000 đ 216,000 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 1473 sản phẩm
99,000 đ 89,100 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 1503 sản phẩm
99,000 đ 89,100 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 1483 sản phẩm
99,000 đ 89,100 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 1484 sản phẩm
99,000 đ 89,100 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 1498 sản phẩm
99,000 đ 89,100 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 1551 sản phẩm
199,000 đ 179,100 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 1259 sản phẩm
165,000 đ 148,500 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 950 sản phẩm
189,000 đ 170,100 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 1684 sản phẩm
449,000 đ 404,100 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 799 sản phẩm
199,000 đ 179,100 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 1797 sản phẩm
109,000 đ 98,100 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 1405 sản phẩm
105,000 đ 94,500 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 1815 sản phẩm
169,000 đ 152,100 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 1249 sản phẩm
169,000 đ 152,100 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 1583 sản phẩm
129,000 đ 116,100 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 1391 sản phẩm
260,000 đ 234,000 đ
Giảm 10%
Còn hàng: 1058 sản phẩm
109,000 đ 98,100 đ