Hotline:            1900 6656

Thứ 2 - Thứ 6: 8h - 17h

Cơm Nhà Xứ Quảng

130,000 đ
Mô tả ngắn:
Cơm Nhà Xứ Quảng  là những góc nhớ của tác giả về cái bếp xưa, về những món ăn đong đầy sự tảo tần, tình yêu và tấm lòng của những người bà, người mẹ dành cho gia đình, lối xóm và những sản vật quê hương. Đó chính là những gì đã làm nên hồn cốt của ẩm thực xứ Quảng mà dẫu đi đến nơi nào,...
893853812391
37 sản phẩm
+

Cơm Nhà Xứ Quảng là những góc nhớ của tác giả về cái bếp xưa, về những món ăn đong đầy sự tảo tần, tình yêu và tấm lòng của những người bà, người mẹ dành cho gia đình, lối xóm và những sản vật quê hương. Đó chính là những gì đã làm nên hồn cốt của ẩm thực xứ Quảng mà dẫu đi đến nơi nào, người xứ Quảng cũng luôn mong nhớ, luôn gắng sức giữ gìn, bồi đắp.

“Bằng những bài viết về món ăn và góc nhớ ký ức, tôi nhận trên vai mình nhiệm vụ vẽ lại bức tranh xưa mà không xưa, những bữa ăn hằng ngày mà tôi và người xứ Quảng tôi luôn níu giữ dù có đi đâu, về đâu.”

Cơm Nhà Xứ Quảng là những món xưa lâu xứ Quảng cộng hòa với biến tấu của những người nơi phố thị (một phố thị mới lớn từ những ngày thành phố Đà Nẵng vừa thành hình), là góc nhìn ký ức về thập niên sáu mươi, bảy mươi của con bé lớn lên trong xóm nghèo bên bờ biển Thanh Bình.” – Lưu Bình

Thông tin tác giả

LƯU BÌNH

Sinh ra và lớn lên ở Quảng Nam, hiện sống ở thành phố Đà Nẵng, tác giả Lưu Bình đã có nhiều bài viết giới thiệu ẩm thực và văn hóa miền Trung được đăng tải trên các báo. Những trang viết của chị đưa độc giả bước lên hành trình khám phá phong vị ẩm thực rất riêng cũng như văn hóa của người xứ Quảng, người miền Trung.

Loại sản phẩm:
Bìa mềm
Kích thước:
14.5 x 20.5 cm
Số trang:
263
Tác giả:
  • Lưu Bình
Nhà Xuất Bản:
  • NXB Lao động
Nhà Phát Hành:
Chibooks

Sản phẩm này chưa nhận được đánh giá nào. Bạn hãy là người đầu tiên đánh giá nhé!

Viết đánh giá của bạn

Có Thể Bạn Cũng Thích

Khám Phá Thêm

Những Kẻ Tuyệt Vọng
175,500 đ
195,000 đ

Khám Phá Thêm

-10%
Người Trồng Rừng
103,500 đ
115,000 đ
-50%
Những Thằng Già Nhớ Mẹ
27,500 đ
55,000 đ
-20%
Đằng Sau Những Nụ Cười
192,000 đ
240,000 đ
-20%
Mùa Xuân Vắng Lặng
124,000 đ
155,000 đ
-30%
Đường Xa Nắng Mới
98,000 đ
140,000 đ
-20%
-20%
Khúc Hát Của Cây
140,000 đ
175,000 đ
-30%
Khoa Học Thiền Định
36,400 đ
52,000 đ
-30%
Ways of Seeing - Những Cách Thấy
98,000 đ
140,000 đ